Avocado-Brotaufstrich

Gesunder Avocado-Brotaufstrich Rezept

Wer kennt das nicht, man selbst oder auch die Familie ist am frühen Morgen schon genervt oder gestresst.

Das Heilmittel dagegen: Avocado-Brotaufstrich!

Die Avocado enthält hohe Mengen an Vitamin B6, das unser Gehirn, unser Herz und unsere Nerven stärkt. Die Kombination dieses Vitamins mit Linol- und Linolensäure, Folsäure, Vitamin C und ungesättigte Fettsäuren macht die Frucht zu einem Friedensstifter.

Hinzu kommen noch Mineralstoffe wie Kalium, Kupfer, Zink und Magnesium, um nur einige zu nennen. Ballaststoffe, die wir alle benötigen, sind ebenfalls in einer relevanten Größe vorhanden.

Rezept


Gesunder Avocado-Brotaufstrich Rezept

Gesunder Avocado-Brotaufstrich

Gesunder Avocado-Brotaufstrich, von großartigem Geschmack und voller gesunder Inhaltsstoffe, einfach und sehr schnell.
5 von 3 Bewertungen
Zubereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Portionen 4 Personen
Kalorien für 1 Portion 231.8

Zutaten
  

  • 2 vollreife Avocados
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 8 Cocktailtomaten
  • 2 TL Zitronensaft (Bio)

Anleitungen
 

  • Nehmen Sie zwei vollreife Avocados, teilen sie mit einem scharfen Messer, entfernen den Kern und schaben dann das Fruchtfleisch aus der Schale auf einen Teller.
  • Die Avocado Fleisch mit einer Gabel zerdrücken.
  • Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und abschmecken.
  • Fertig ist der Friedensstifter.
  • Ich verfeinere den Aufstrich mit kleinen Tomatenwürfeln.
Gericht Gesundheitstipps, Snacks
Land & Region Deutsch

Nährwertangaben

Kalorien: 231.8kcal | Kohlenhydrate: 1g | Eiweiß: 2g | Fett: 23.6g
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Sie servieren der Familie einen schnellen und gesunden Gute Laune-Brotaufstrich von großartigem Geschmack.

Guten Appetit

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