15. August 2018
Pizzatörtchen
Wenn bei uns gegrillt wird, tun wir dies in der Regel nicht nur für ein Essen, sondern wir bereiten schon…
Gesundheit – Rezepte – Reisen
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Wenn bei uns gegrillt wird, tun wir dies in der Regel nicht nur für ein Essen, sondern wir bereiten schon…
In den Balkanländern und den osteuropäischen Ländern werden sehr oft Gerichte aus frittiertem Teig gegessen. Sie tragen selbstverständlich andere Namen…
In den osteuropäischen Ländern gibt es sehr viele Gerichte mit den unterschiedlichsten Teigwaren. So natürlich auch in Mazedonien. Die Anzahl…
Essentielle, also lebenswichtige, Aminosäuren wie Leucin, Valin, Phenylalanin, Isoleucin und Threonin sind im Maismehl enthalten. Besonders bemerkenswert ist auch der…
Pita wird in den südosteuropäischen Ländern sehr gerne gegessen und gewinnt auch hier bei uns immer mehr Freunde. Heute möchte…
Pastrmajlija, was ist das? Erstmal ist Pastrmajlija ein mazedonisches Nationalgericht und wird aus Hefeteig, Fleisch und Eiern zubereitet. Meine Vorfahren…