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    Beilagen

    Gefüllte Kartoffel mit Pankokruste

    Eine Beilage mit Pfiff. Eine herzhafte Füllung mit Bacon umgeben von zarter Kartoffel und dem Crunch des Panko, einfach und schnell. Mit bebilderter Anleitung.

    Kürbis Risotto

    Butterzartes und cremiges Risotto mit Kürbis und Kürbiskernen, ein vegetarischer Traum. Mit bebilderter Schritt für Schritt Anleitung

    Knödeltaler und Dicke Bohnen

    Zwei einfache, beliebig kombinierbare Beilagen, gesund und sensationell im Geschmack. Mit bebilderter Schritt für Schritt Anleitung

    Chicorée-die unterschätzte Beilage

    Das Trend Gemüse aus Belgien. Gebratener Chicorée: gesund, kalorienarm und traumhaft lecker. Schnell und einfach zubereitet, mit bebilderter Schritt für Schritt Anleitung.

    Der Kartoffelbaum

    Die Weltersten Kartoffelbäume bringen den Herbst in seiner schönsten Form direkt auf den Teller, wie immer in einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung.

    Ajvar Dip nach Großmutters Art

    Ajvar wird im meiner mazedonischen Heimat in jedem Haushalt im Herbst selber hergestellt und dann im Winter vielfältig verwendet. Die Herstellung von...

    Geschmackvoller Dip, einfach und schnell

    Die Einsatzmöglichkeiten für Dips in jeder Form sind riesig. Unsere Lebensmittelindustrie weiß das selbstverständlich auch und entsprechend gut gefüllt sind die Regale in den Supermärkten....

    Bratensoße mit Kakao

    Heute werden alle Soßenfreunde sofort hellwach werden. Wer kennt das nicht, es gibt kurz gebratenes Fleisch, Steak, Filet, usw und es sitzt...

    Nudeln mit Knoblauch und Olivenöl – Aglio e Olio

    Sucht man in Kochbüchern oder im Netz nach einem Rezept für Nudeln mit Knoblauch und Öl findet man immer nur solche mit...

    Tomaten mit Brösel Haube

    Anti Pasti- oder die verdammt leckeren Kleinigkeiten. Wer kennt sie nicht, sie stehen auf jedem Buffet, lachen einen an und schwupp sind...

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