Einjährige Beifuß-Tee

Der Einjährige Beifuß-Artemisia annua „Pelin“, die Königin der Heilpflanzen

Was haben die Anwender der Traditionellen Chinesischen Medizin TCM und meine Mutter gemeinsam? Artemisia annua!

Artemisia annua ist in der chinesischen Volksmedizin schon seit 2000 Jahren bekannt und hat in letzter Zeit vor allem als Malaria-Mittel Aufmerksamkeit erlangt. Die Wirksamkeit von Artemisia annua gegen Malaria ist weltweit belegt durch Hunderttausende, die allein durch diesen Pflanzenextrakt von Malaria geheilt worden sind.

Aber Die Pflanze kann noch viel mehr. In China wird sie bereits seit Hunderten von Jahren erfolgreich gegen Parasiten, Bakterien, Viren und Pilze sowie zur Stabilisierung des Immunsystems eingesetzt. So wurde Artemisia annua schon vor 2000 Jahren nicht nur erfolgreich bei Malaria und Fieber eingesetzt, sondern auch zum Desinfizieren von Wunden, bei Verdauungsstörungen, Hämorrhoiden, Infektionen jeder Art, Gelenkbeschwerden, Hautproblemen und sogar als Krebsheilmittel. Mittlerweile ist die breite Heilkraft der Pflanze in mehr als 500 wissenschaftlichen Studien nachgewiesen worden.

Es sind vor allem die essenziellen Öle in der Artemisia-Pflanze, die eine antibakterielle und antifungizide (Pilze oder Sporen abtötende) Wirkung zeigen. Antioxidativ wirkende Bestandteile der Artemisia-Blätter sind vor allem Polyphenole. Letztere wirken außerdem positiv bei Beschwerden des Verdauungssystems, zu hohem Cholesterinspiegel, Wassereinlagerungen und Fettleber.

Wenn meine Mutter Bauchschmerzen hat, trinkt sie einen Pelin Tee. Pelin ist der mazedonische Name für Beifuß.

Rezept


Einjährige Beifuß-Tee-Rezept

Einjährige Beifuß-Tee

5 von 1 Bewertung
Rezept drucken Merken
Die Artemisia annua gilt als Königin der Heilpflanzen und sie erfahren das wichtigste über dieses Wunderkraut und eine einfache Art der Zubereitung.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamt: 5 Minuten
Portionen: 1 Tasse

Zutaten

  • 2 TL Einjährige Beifuß Blätter zerkleinerte oder (1 TL getrocknete)
  • 150 ml Wasserkochenden

Anleitungen

  • Die Blätter der Artemisia annua (Pelin) waschen, in einem Teeglas mit Sieb geben und mit dem kochenden Wasser übergießen.
  • 5 min ziehen lassen und das Sieb entfernen.
  • 3-mal täglich je 50 ml des Tees vor dem Essen trinken. OHNE Zucker.

Notizen

In der Regel klingen die Bauchschmerzen sehr schnell ab. Wenn dies nicht der Fall sein sollte, muss man sowieso zum Arzt gehen.
Gericht: Gesundheitstipps, Tee
Land & Region: Chinesisch, Mazedonisch
Haben Sie das Rezept ausprobiert?Erwähnen Sie @ballesworldblog oder markieren Sie uns unter #ballesworld!

Der Einjährige Beifuß Tee hat einen sehr bitteren Geschmack. Wenn Sie diesem Geschmack entgegenwirken möchten, mischen Sie den Tee mit anderen Kräutern, wie Minze oder Anis.

Gute Besserung

7 Kommentare

  1. Ich habe mir mal mit Wermuth (Artemisia absinthium) eine Magenschleimhautentzündung wegbehandelt. Seitdem ist die Wildform, der gemeine Beifuss (Artemisia vulgaris, der andere wächst bei uns nicht), immer in meinem Garten. Meine Nachbarin nennt es Unkraut, ich nenne es Heilpflanze. Die Wirkungen sind ähnlich wie beim Artemisia annua, vielleicht nicht ganz so stark, aber dann braucht man doch nicht immer in die Apotheke zu gehen … 😉

    • Guten Morgen meine Liebe,
      Es ist schön Deine Bestätigung zu lesen. Die Artemisia annua wächst auch nur in wärmeren Gefilden, leider.
      Ich wünsche Dir einen ruhigen Tag.
      Bis bald Balle

  2. Der Beifuß ist die einzige Pflanze, gegen die ich laut uraltem Testergebnis allergisch bin.
    Gestern kam etwas Sturm bei uns auf und zum ersten Mal bekam ich diese Allergie tatsächlich ziemlich zu spüren. Was wohl auch an der ewigen Hitze und entsprechenden Trockenheit liegt.
    Für mich also nicht wirklich eine Königin der Heilpflanzen, aber dein Bericht dazu und als Küchenkraut ist er wirklich klasse!😉
    Liebs Grüßle von Hanne und hab noch einen schönen Tag 🌻🍀

    • Das tut mir sehr leid für Dich, denn die Pflanze ist wirklich toll. Dir auch einen schönen Tag.
      Liebe Grüße Balle

Kommentar verfassen

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.

Neue Rezepte

Hacktörtchen mit buntem Ei

Hacktörtchen mit buntem Ei, eine saftige Hackfleisch Füllung von würzigem Geschmack umhüllt ein Ei mit einem bunten und cremigen Innenleben und das Ganze unter einer knusprigen Blätterteighaube mit feinem Chiasamen. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Brot backen mit Sauerteighefe

Brot backen mit Sauerteighefe, eine einfache Methode ein leckeres, gesundes und haltbares Brot ohne Chemie zu backen und neuen Sauerteig zu produzieren. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Sauerteighefe nach Großmutters Art

Sauerteighefe nach Großmutters Art, eine einfache und elegante Möglichkeit eigenen Sauerteig herzustellen. Das was in der Nachkriegszeit funktioniert hat, funktioniert auch heute noch. Trotz der Einfachheit der Zubereitung mit einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung.

Antipasti Salat nach mazedonischer Art

Antipasti Salat nach mazedonischer Art, Auberginen und Zucchini mit leichten Röstaromen, feiner Säure, einem Hauch Knoblauch und gesundem Olivenöl. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Altes Brot auffrischen

Altes Brot auffrischen mit einer Soße aus frischen Kräutern, Knoblauch und Zitrone zu einem feinen und gesunden Snack. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Abonnieren Sie unseren Newsletter

Mit dem kostenlosen Newsletter keine Beiträge mehr verpassen!

Osterrezepte

Hacktörtchen mit buntem Ei

Hacktörtchen mit buntem Ei, eine saftige Hackfleisch Füllung von würzigem Geschmack umhüllt ein Ei mit einem bunten und cremigen Innenleben und das Ganze unter einer knusprigen Blätterteighaube mit feinem Chiasamen. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Österliche Creme Brûlée Création

Zartes Caramel trifft auf Schokolade, Vanille und Limette, ein Geschmackserlebnis. Sehr schnell und einfach in der Zubereitung, mit bebilderter Schritt für Schritt Anleitung.

Kaninchenkeule nach mazedonischer Art

Geschmorte Kaninchenkeulen, ein Trendiges Gericht, gesund und fettarm, mit traumhaftem Geschmack und einfach in der Zubereitung. Wie immer mit bebilderter Schritt für Schritt Anleitung.

Kartoffel-Rote Bete Cookies

Eine außergewöhnliche Beilage mit dem Trendgemüse Rote Bete. Zartschmelzend und von tollem Geschmack. Einfach in der Zubereitung dank bebilderter Schritt für Schritt Anleitung.

Ostereier färben, wie anno dazumal

Im Christentum wurde das Ei zum Symbol für die Auferstehung Jesu Christi. Von außen wirkt es kalt und tot, doch aus seinem...
%d Bloggern gefällt das:
Send this to a friend