Mein Mann ist ein absoluter Himbeerfan und wenn es zum Beispiel Milchreis gibt, wünscht er sich natürlich Himbeerkompott dazu.
Daher stelle ich Euch heute das genial einfache Rezept dazu vor.
Rezept
Einfaches Himbeerkompott
Ein einfaches Himbeerkompott mit dezentem Vanillearoma und einem Hauch Kokos. Einfach und schnell in der Zubereitung und wahnsinnig lecker.
Zutaten
- 300 g Himbeeren
- 3-4 EL Rohrohrzucker
- 1 TL Vanille (gemahlen)
- 4 cl Kokoslikör (natürlich nur für den Geschmack)
Anleitung
- Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Bei kleiner Hitze 2-3 min köcheln lassen.
- Bei Bedarf kann man den Kompott noch mit Stärke andicken.
Nährwertangaben
Einfaches Himbeerkompott
Menge pro Portion
Kalorien
102.6
% Täglicher Wert*
Fett
0.5
g
1
%
Kohlenhydrate
19.9
g
7
%
Eiweiß
0.9
g
2
%
* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Nährwertangaben
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.
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Hin und wieder legen wir einen „Fastentag“ ein und essen dann nur ungewürzten Reis mit Kompott.
