Bei Lavendel denken viele Menschen zuerst an die riesigen Felder in Südfrankreich, welche, mit ihren weiten lila Flächen und ihrem starken Duft, zahllose Besucher anlocken. Dieses Aroma wird schon lange für Kosmetika und Parfüms verwendet. Auch für Badezusätze, Lotions und Teemischungen sind die Blüten eine beliebte Zutat.
Heute möchte ich über den Lavendeltee berichten.
Schon vor mehreren Jahrhunderten wurde die beruhigende Wirkung von Lavendel geschätzt. Aber er kann deutlich mehr als beim Einschlafen helfen. Die hübschen Blüten haben dank ihrer Flavonoide und Gerbstoffe auch antibakterielle, entzündungshemmende und entkrampfende Eigenschaften.
Überwiegend wird Lavendeltee vor dem Schlafengehen getrunken, um für einen angenehmen und ruhigen Schlaf zu sorgen. Er kann Schlafprobleme lindern und ein Durchschlafen begünstigen.
Auch bei Ängsten und Unruhe wird Lavendeltee gerne getrunken und kann zur Beruhigung und Entspannung beitragen.
Magenbeschwerden, Blähungen und Verstopfung kann ein Teeaufguss mit Lavendelblüten ebenfalls lindern. Durch die enthaltenen Gerbstoffe hat er eine positive Wirkung auf Magen und Darm.
Rezept
Lavendeltee
Zutaten
- 2 TL Lavendelblüten (getrocknet)
- 250 ml Wasser (gekocht)
Anleitung
- Die Lavendelblüten in ein Teenetz geben und mit kochendem Wasser übergießen. 8-10 min ziehen lassen.
- Das Teenetz entfernen, den Entspannungstee genießen und ruhig schlafen.
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.
