Liebe Leser, heute möchte ich euch meine ganz persönliche Lieblingsvariante von gefüllten Paprika vorstellen. Diese vielseitigen Köstlichkeiten sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch äußerst flexibel in ihrer Verwendung. Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu einem saftigen Stück Fleisch, als appetitlicher Snack bei einer Grillparty oder als raffinierte Komponente eines Buffets. Ich habe sie sogar schon als Hauptgericht serviert, begleitet von einer köstlichen Focaccia, und sie wurden von meinen Gästen als wahre Gaumenfreude gefeiert.

Die Zubereitung ist dabei so simpel wie genial: Zunächst werden die Snackpaprika behutsam ausgehöhlt, um Platz für die köstliche Füllung zu schaffen. Diese besteht in meiner Lieblingsvariante aus einer Mischung von würzigem Käse, fein gehacktem Gemüse und aromatischen Kräutern. Doch das Schöne an gefüllten Paprika ist, dass Sie die Füllung nach Ihrem eigenen Geschmack variieren können. Von vegetarischen Varianten mit Quinoa und Feta bis hin zu Fleischfüllungen mit Hackfleisch – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Sobald die Snackpaprika liebevoll gefüllt sind, werden sie im Pfanne sanft gebraten, bis sie zart und aromatisch sind. Der verlockende Duft, der während des Backens durch die Küche zieht, macht bereits Lust auf das, was da kommen mag. Die gefüllten Paprika können dann warm oder auch kalt serviert werden – ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben. Sie sind ein echter Allrounder in der Küche und können zu nahezu jeder Gelegenheit genossen werden.

Ich lade euch herzlich ein, meine Lieblingsvariante von gefüllten Paprika auszuprobieren und eure eigenen kreativen Variationen zu entdecken. Lasst euch von diesem einfachen, aber raffinierten Gericht inspirieren und genießt jeden einzelnen Bissen.

Hinweis zu den verwendeten Zutaten

Für meine Rezepte wähle ich sorgfältig hochwertige Bio-Produkte der verschiedensten Hersteller aus, wann immer sie verfügbar sind. Diese Auswahl ermöglicht es mir, zu zeigen, dass gesundes und köstliches Kochen nicht teuer sein muss. Durch die Verwendung von Bio-Produkten verschiedener Quellen betone ich die Vielfalt und Zugänglichkeit einer gesunden Ernährung.

Rezept

Snackpaprika mit Käsefüllung

Entdecken Sie den köstlichen Genuss von knackigen Snackpaprika mit cremiger Käsefüllung.

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Vorbereitung 10 Minuten Min.

Zubereitung 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 30 Minuten Min.

Portionen 4 Personen

Kalorien für 1 Portion 281,6

Zutaten

 

1x2x3x

• 400 g Snack Paprika
• 150 g Frischkäse
• 150 g Feta
• 1 Lauchzwiebel
• 20 g Gramm Rucola
• 10 Oliven (schwarz)
• 1 TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• 1 TL Zitronensaft
• Öl zum Braten

Anleitung

 

AnAus

• Die Oliven, den Feta Käse und den Rucola sehr klein schneiden.
  150 g Feta, 10 Oliven, 20 g Gramm Rucola
  
• Die Lauchzwiebel in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne glasig anbraten und kaltstellen.
  1 Lauchzwiebel, Öl zum Braten
  
• In einer Schüssel den Frischkäse und den Feta mit einer Gabel zerdrücken und verrühren.
  150 g Frischkäse, 150 g Feta
  
• Die Oliven und die Zwiebeln zu der Käsemischung geben und vermischen.
  10 Oliven, 1 Lauchzwiebel
  
• Den klein geschnittenen Rucola ebenfalls zugeben und alles miteinander verrühren. Die Mischung mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
  20 g Gramm Rucola, ½ TL Pfeffer, 1 TL Zitronensaft, 1 TL Salz
  
• Die Paprika vorsichtig entkernen und mit der Käsemischung füllen.
  400 g Snack Paprika
  
• In einer Pfanne mit ein wenig Öl kurz bei geringer Hitze anbraten,
  damit etwas Röstaroma entstehen. Mit Salz bestreuen.
  Öl zum Braten
  

Gericht Snacks

Küche Mazedonisch

Notizen

Gefüllte Paprika, kalt oder warm immer ein Genuss!

Nährwertangaben

Snackpaprika mit Käsefüllung

Menge pro Portion

Kalorien

281.6

% Täglicher Wert*

Fett

 

21.3

g

33

%

Kohlenhydrate

 

9.63

g

3

%

Eiweiß

 

10.75

g

22

%

* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

Nährwertangaben

Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.

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Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!