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    Trendige Grissini in verschiedenen Geschmacksrichtungen

    Bei vielen Leuten gehören Knabbereien fast jeden Abend auf den Tisch. Ob zu einem ruhigen Fernsehabend, einem Mädels Abend oder ….

    Ein Snack ist schnell gekauft, aber auch schnell selbst gemacht. Was dann besser ist, brauchen wir doch nicht zu diskutieren.

    Heute möchte ich Euch einen super schnellen Snack vorstellen.

    Rezept


    Trendige Grissini

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    Wunderbar knusprige Grissini verschiedener Geschmacksrichtungen, einfach und blitzschnell zubereitet.
    Zubereitungszeit: 15 Minuten
    Backzeit: 10 Minuten
    Gesamt: 25 Minuten
    Portionen: 1 Backblech
    Autor: BallesWorld

    Zutaten

    • 1 P Blätterteigfrisch
    • 1-2 EL Olivenöl
    • 1-2 TL Schwarzes Salz
    • 1-2 TL Gemüsebrühe
    • 1-2 TL Italienische Kräuter

    Anleitungen

    • Den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Gravorheizen.
    • Auf der Arbeitsplatte den Blätterteig ausrollen.
    • Mit 1-2 EL Olivenöl bestreichen.
    • Je 1 Drittel des Teiges mit Salz, Gemüsebrühe und den Kräutern bestreuen. Das Salz war mir persönlich zu grob, deshalb habe ich es etwas im Mörser zerkleinert.
    • Jetzt muss man den Teig in schmale Streifen schneiden. Ich habe dafür eine Rolle und damit geht es blitzschnell. Ein Messer oder ein Teig Rad gehen natürlich auch.
    • Dann den Teig mit dem Backpapier auf ein Blech ziehen und das Blech in den vorgeheizten Backofen geben und für 10-12 min backen.
    • Nach dem Ende der Backzeit aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Auseinanderbrechen und servieren.
    Gericht: Backwaren
    Land & Region: Mediterran
    Haben Sie das Rezept ausprobiert?Erwähnen Sie @ballesworldblog oder markieren Sie uns unter #ballesworld!

    Schritt für Schritt Anleitung


    Den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen.

    Auf der Arbeitsplatte den Blätterteig ausrollen.

    Mit 1-2 EL Olivenöl bestreichen.

    Je 1 Drittel des Teiges mit Salz, Gemüsebrühe und den Kräutern bestreuen. Das Salz war mir persönlich zu grob, deshalb habe ich es etwas im Mörser zerkleinert.

    Jetzt muss man den Teig in schmale Streifen schneiden. Ich habe dafür eine Rolle und damit geht es blitzschnell. Ein Messer oder ein Teig Rad gehen natürlich auch.

    Dann den Teig mit dem Backpapier auf ein Blech ziehen und das Blech in den vorgeheizten Backofen geben und für 10-12 min backen.

    Nach dem Ende der Backzeit aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Auseinanderbrechen und servieren.

    Sie genießen wunderbar knusprige Grissini verschiedener Geschmacksrichtungen.

    Guten Appetit!

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    25 Kommentare

      • Das ist schade, aber irgendwann kommt der Hunger wieder, 1000%ig.
        Dir auch einen schönen Tag.

        LG Balle

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