Gerade im Sommer steigt die Lust auf leckere, gekühlte Getränke. Nicht nur bei meiner Familie und mir ist das so und der Wunsch nach etwas Neuem ist immer vorhanden. Heute hatte ich noch ein Stück Wassermelone im Kühlschrank und von daher war es nicht weit bis zu dem neuen Rezept.
Mit dem Honigmelonen Slush und dem Wassermelonen Slush habe ich Euch schon zwei ähnliche Getränke vorgestellt. Heute begleitet die Ananas die Melone.
Nur 38 Kalorien in der Wassermelone
Pro 100 Gramm hat die Wassermelone nur rund 38 Kalorien, alle Ernährungsbewussten wird dies freuen. Wenige Kalorien, dafür aber viele wertvolle Nährstoffe. Vitamin C, Vitamin B1 und B6, sowie Eisen, Natrium, Magnesium und Kalium, um nur einige zu nennen. Hinzu kommen noch sekundäre Pflanzenstoffe in relevanten Mengen. Hierbei handelt es sich um Antioxidantien, die unser Immunsystem unterstützen.
Ananas – die Königin der Tropen
Ananas schmeckt nicht nur lecker und sieht großartig aus, sondern sie ist kalorienarm und vollgepackt mit Vitalstoffen und Antioxidantien. Die Hauptrolle spielt das Enzym Bromelain, weil es mit einer besseren Verdauung, einem besseren Immunsystem und einem geringeren Risiko für chronische Krankheiten in Verbindung gebracht wird. Die Antioxidantien in der Ananas senken das Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes und bestimmte Krebsarten. Weitere Infos gibt es unter Ananas – eine heilkräftige Frucht.
Kommen wir jetzt von den beiden Hauptzutaten zum eigentlichen Rezept.
Information zum Preis des Gerichtes
Bei der Zubereitung verwende ich, soweit es aktuell immer möglich ist Bio-Produkte.
Pro Portion kostet das Gericht circa: 1,70 €
Rezept
Wassermelonen-Ananas Shake
Zutaten
- 150 g Wassermelone
- 150 g Ananas
- 100 ml Milch (1,5% Fett)
- 100 ml Sahne (19% Fett)
- 2 Kugeln Vanilleeis
Anleitung
- Die Wassermelone schälen und in kleine Stücke schneiden.150 g Wassermelone
- Die Ananas ebenfalls schälen und in kleine Stücke teilen.150 g Ananas
- Das Obst und alle weiteren Zutaten in einen Blender geben und fein mixen.100 ml Milch, 100 ml Sahne, 2 Kugeln Vanilleeis
- Das fertige Getränk in hohe Gläser geben, dekorieren und servieren.
Nährwertangaben
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.
Kochutensilien
Sie servieren der Familie und den Gästen einen erfrischenden Shake von samtiger Konsistenz und großartigem Geschmack.
Prost und viel Spaß beim Ausprobieren!
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Eure Balle
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Wenn Euch dieses Rezept, oder eines von den vielen anderen, angesprochen hat, Ihr Fragen oder auch hilfreiche Tipps zum Rezept habt, dann hinterlasst mir doch gerne weiter unten einen Kommentar und bewertet das Rezept mit Sternen 😊.