Pogaca „Brot“ ohne Hefe Rezept
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Pogača

Pogaca, ein traumhaft leckeres Brot, einfach und schnell in der Zubereitung
Gericht Backwaren, Brot
Land & Region Mazedonisch
Zubereitungszeit 30 Minuten
Backzeit 40 Minuten
Arbeitszeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen 12 Portionen
Kalorien 291.4kcal
Autor BallesWorld

Zutaten

Backform 23 x23 cm

Anleitungen

  • Die Eier in eine große Rührschüssel geben und schaumig schlagen.
  • Die trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen.
  • Zu den schaumigen Eiern das Öl, das Mineralwasser und den Agavendicksaft geben und verrühren.
  • Die Mehl Mischung in die Rührschüssel zu den Flüssigkeiten geben.
  • Und zu einem Teig verrühren.
  • Die Backform einfetten, den Teig in diese einfüllen.
  • Mit Sesam bestreuen und in den auf 180°C (Umluft 160°C) vorgeheizten Backofen stellen.
  • Die Pogaca für 20 min backen, anschließend die Temperatur um 20°C senken und für weitere 20 min backen.
  • Ist die Pogaca goldbraun und fertig gebacken, diese aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Nutrition

Kalorien: 291.4kcal | Kohlenhydrate: 48.6g | Eiweiß: 7.6g | Fett: 6.5g