Geeiste Pfirsich Kaltschale
Pfirsich Kaltschale: ein erfrischendes Sommerdessert mit traumhaftem Geschmack, ein Hauch Limettenaroma unterstreicht den zarten Duft der Pfirsiche und des Likörs. Einfach und schnell in der Zubereitung.
Portionen 3 Personen
Kalorien 473.5kcal
Equipment
- Hochleistungsmixer
Zutaten
- 6 Plattpfirsiche
- 3 Kugel Eis Pfirsich Melba
- 1 Limette
- 50 ml Pfirsichsaft
- 50 ml Pfirsichlikör
- 2 EL Honig
- Minze zur Deko
Anleitungen
- Vier Pfirsiche wie oben beschrieben schälen, in grobe Stücke teilen und ohne Kerne in einen Blender geben.
- Zu den Pfirsichen im Blender einen Teelöffel Limettensaft, den Pfirsichsaft, den Pfirsichlikör sowie den Honig geben und alles durchmixen.
- Abschmecken und für 2-3 Stunden in den Kühlschrank geben.
- Die beiden anderen Pfirsiche schälen und in kleine Würfelchen schneiden.
- Den Pfirsichpüree aus dem Kühlschrank nehmen und auf drei Gläser verteilen. In die Mitte jeden Glases eine Kugel Eis setzen und die kleinen Pfirsichwürfel darum verteilen. Mit Minze dekorieren und servieren.
Notizen
Auf Wunsch kann man auch ein anderes Eis nehmen.
Nutrition
Kalorien: 473.5kcal | Kohlenhydrate: 74.13g | Eiweiß: 7.1g | Fett: 16.03g