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Honig-Zitronen Paste mit Trockenobst-Rezept-ballesworld
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Honig-Zitronen Paste mit Trockenobst

Honig-Zitronen Paste mit Trockenobst, ein Energie- und Gesundheitsbooster mit großartigem Geschmack zur Stärkung des Immunsystems und des allgemeinen Wohlbefindens.
Gericht Gesundheitstipps
Land & Region Mazedonisch
Diet Gluten Free, Halal, Low Fat, Low Lactose, Vegetarisch
Zubereitungszeit 30 Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Portionen 28 Portionen
Kalorien 59.2kcal
Autor Balle
Cost 0,40 €

Zutaten

Zutaten für eine Kur von einer Woche für 2 Personen

  • 250 g Honig
  • 3 Zitronen
  • 50 g getrocknete Feigen
  • 50 g getrocknete Datteln
  • 50 g getrocknete Aprikosen
  • 50 g Walnüsse

Anleitungen

  • Die Feigen, Datteln und Aprikosen in kleine Stücke schneiden. Die Walnüsse schälen und ganz lassen, wenn sie den Schälvorgang ganz überstanden haben.
    50 g getrocknete Feigen, 50 g getrocknete Datteln, 50 g getrocknete Aprikosen, 50 g Walnüsse
  • Eine Zitrone waschen und in kleine Stücke schneiden.
    3 Zitronen
  • Die beiden anderen Zitrone auspressen.
  • In einen Zerkleinerer die Trockenfrüchte und die Nüsse geben.
    50 g getrocknete Feigen, 50 g getrocknete Datteln, 50 g getrocknete Aprikosen, 50 g Walnüsse
  • Den Zitronensaft und die geschnittene Zitrone ebenfalls zugeben und die Zutaten zu einer feinen homogenen Masse zerkleinern.
    3 Zitronen
  • Das Obst ist sehr klebrig und es kann sich schon einmal am Rand des Zerkleineres absetzen, daher bei Bedarf den Deckel öffnen und das Obst vom Rand entfernen.
  • Wenn die Masse die gewünschte Konsistenz hat, diese in eine Schüssel geben und den Honig zufügen.
    250 g Honig
  • Alles mit einem Holzlöffel verrühren.
  • In Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
  • Verzehrhinweis:
    Man sollte morgens und abends jeweils 30 min vor dem Essen einen Esslöffel Paste zu sich nehmen.

Notizen

  1. Ich habe alle Produkte in Bio Qualität verwandt, daher musste ich die Zitronenschale auch nicht abbürsten. Was man selbstverständlich auch machen kann.
  2. Anstatt einen Zerkleinerer zu nutzen, kann man das Trockenobst auch durch einen Fleischwolf drehen.
  3. Der Vitamincocktail ist für 2 Personen und einer Woche berechnet. Bei einer größeren Menge können Sie den obigen Rechner nutzen.
  4. Die Paste hält sich rund 14 Tage im Kühlschrank.

Nutrition

Kalorien: 59.2kcal | Kohlenhydrate: 11.1g | Eiweiß: 0.5g | Fett: 1.3g