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Mais Cornflakes Dip-Rezept-ballesworld
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Mais Cornflakes Dip

Ein Dip voller Vitalstoffe von Mais und Kurkuma und mit sehr viel Geschmack für viele Gelegenheiten und optisch ein Hingucker auf jedem Tisch.
Gericht Dip
Land & Region Deutsch, Mazedonisch
Diet Diabetic, Gluten Free, Halal, Low Calorie, Vegetarisch
Zubereitungszeit 15 Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 122.7kcal
Autor Balle
Cost 0,99 €

Zutaten

  • 230 g Mais aus dem Glas, 350 g
  • 2 EL Mais Cornflakes ohne Zucker, gemahlen, circa 16 g
  • 150 g Joghurt
  • 1 TL Senf mittelscharf
  • 1 Chili rot
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 TL Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer frisch gemahlen
  • ½ TL Gemüsebrühe

Anleitungen

  • Die Mais Cornflakes in einem Zerkleinerer fein zermahlen.
  • Den Mais in ein Sieb abschütten und abtropfen lassen.
  • Der Chili waschen, entkernen und fein schneiden.
  • Die Maiskerne und Joghurt in einem Zerkleinerer geben und fein mixen (oder in ein schlankes und hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer fein pürieren).
  • Senf, Öl, Zitronensaft und Gewürze zugeben und unterrühren.
  • Die feingemahlenen Cornflakes und der fein geschnittene Chili zufügen und vermischen. Den Dip abschmecken.
  • Den Mais Dip für rund eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
  • Den sonnengelben Dip anrichten und servieren.
    Mais Cornflakes Dip-Anrichten-ballesworld

Notizen

Die Flakes dienen als Bindung und geben einen sehr guten Geschmack.

Nutrition

Kalorien: 122.7kcal | Kohlenhydrate: 12.3g | Eiweiß: 3.6g | Fett: 5.4g