Bei der Zubereitung gibt es zwei Möglichkeiten: Mit kochen und ohne kochen:
KochmethodeDas Wasser mit den Pflaumen in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Beginnt das Wasser zu kochen, den Topf von der Herdplatte ziehen, den Deckel auflegen und über Nacht ziehen lassen.
8-10 getrocknete Pflaumen, 600 ml Wasser
WassermethodeDas Wasser in einen Behälter geben, die Pflaumen zugeben und abgedeckt über Nacht stehen lassen.
8-10 getrocknete Pflaumen, 600 ml Wasser
Am nächsten Morgen, am besten vor dem Frühstück, Pflaumen und Wasser in einen Mixer geben. Einen Spritzer Zitronensaft zugeben und fein durchmixen.
Spritzer Zitrone
Das Getränk in Gläser füllen und auf nüchternen Magen trinken.
Bei Bedarf kann man das 2. Glas im Laufe des Tages oder am nächsten Morgen trinken.
Notizen
Wer möchte, kann das Wasser separat trinken und danach die Früchte genießen.