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Schnelle Partysnacks von BallesWorld
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Schnelle Partysnacks von BallesWorld

Party Snacks, einfach und vielseitig einsetzbar und von großartigem Geschmack.
Gericht Party, Snacks
Küche Deutsch
Diet Vegetarisch
Zubereitungszeit 20 Minuten
Backzeit 12 Minuten
Gesamtzeit 32 Minuten
Servings 6 Personen
Calories 405,2kcal
Author Blagica

Zutaten

  • 2 Packungen Blätterteig
  • 1 Glas Pesto
  • 1 Eigelb
  • 30 g Parmesan
  • 1 TL Sesam
  • 1 TL Kümmel
  • 1 TL Chiasamen

Anleitungen

  • Auf der Arbeitsplatte ein Paket Blätterteig ausrollen. Das Backpapier aber bitte darunter lassen.
  • Den Blätterteig mit Pesto einschmieren und mit Parmesan bestreuen.
    Schnelle Partysnacks von BallesWorld
  • Die zweite Packung Blätterteig öffnen und so auf die erste Lage Teig legen, dass das Backpapier oben ist. Dieses abziehen.
  • Jetzt mit einem scharfen Messer die große Teigplatte in drei Teile teilen und dann in ca 1 bis 1.5 cm breite Streifen schneiden.
    Schnelle Partysnacks von BallesWorld
  • Die einzelnen Streifen Teig in sich drehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den 2. Streifen drehen usw. Wenn alle Streifen Blätterteig gedreht sind dürfte das Blech voll sein.
    Schnelle Partysnacks von BallesWorld
  • Das Eigelb in eine Tasse gut verrühren und die Teigstreifen mit Eigelb bestreichen. Dies gibt beim Backen eine schöne Farbe, einen tollen Glanz und die Gewürze bleiben am Teig haften.
  • Jetzt die Teigstreifen nach belieben mit Sesam, Kümmel oder Chiasamen bestreuen.
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  • Den Backofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen. Die Teiglinge ca. 12 min backen.
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  • Etwas auskühlen lassen und mit einem Dip servieren.

Nährwerte

Kalorien: 405,2kcal | Kohlenhydrate: 29,9g | Eiweiß: 6,7g | Fett: 27,5g