In einen Topf alle Zutaten einfüllen und diesen erwärmen. Dabei sollte der Glühwein jedoch nicht kochen. Den Glühwein abdecken und eine Stunde ziehen lassen.
750 ml Rotwein, 3 Stangen Zimt, 1 Sternanis, 3 Gewürznelken, 30 g Kandis, 1 Orange, 1 P Bourbonvanille Zucker
Nach der Ziehzeit den Wein durch ein feinmaschiges Sieb absieben.
Auf „Betriebstemperatur“ erwärmen, in Gläser oder Tassen füllen, mit Orangenscheiben dekorieren und servieren.