Die Haferflocken 10 min in 200 ml Wasser einweichen.
80 g feine Haferflocken
Die Datteln halbieren.
4 Datteln
Alle Zutaten, Wasser, Haferflocken, Salz, Eiswürfel und Datteln in einen Mixer geben und in 2-3 min sehr fein aufmixen. Die Eiswürfel halten die Temperatur während des Mixvorganges niedrig und es kommt nicht zu unerwünschten Ausflockungen.