Käse-Schinken-Sahne Spätzle

Käse-Schinken-Sahne Spätzle, ein schnelles und einfaches Gericht mit großartigem Geschmack. Spätzle, Sahne und Feta in einer harmonischen Verbindung mit Schinken und Petersilie.

Gericht Hauptgericht

Küche Deutsch

Zubereitungszeit 30

Gesamtzeit 30

Servings Personen

Calories 1019kcal

Author Blagica

Cost 4,93 €

Zutaten

400 g Spätzle frisch, Kühlregal
150 g Schinken gekocht
150 g Feta Käse
30 g Butter
400 ml Wasser heiß
250 ml Sahne
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Gemüsebrühe
15 g Petersilie frisch

Anleitungen

Den Schinken in kleine Stücke schneiden.
150 g Schinken
Den Feta in kleine Würfel zerschneiden.
150 g Feta Käse
Die Petersilie waschen und grob hacken.
15 g Petersilie
In einer großen Pfanne die Butter geben und zum Schmelzen bringen.Den Schinken zugeben und anbraten.
Die Spätzle zu dem Schinken in die Pfanne geben und kurz mit anbraten.
Das heiße Wasser und die Sahne zugeben verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe würzen und auf kleiner Flamme köcheln lassen.
1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 1 TL Gemüsebrühe
Wenn die Flüssigkeit fast verkocht ist, den Feta zugeben und unterziehen.
Die Petersilie zugeben und vermischen.
Das butterige Spätzle-Gericht abschmecken und servieren.

Video

Nährwerte

Kalorien: 1019kcal | Kohlenhydrate: 57g | Eiweiß: 43,9g | Fett: 66,5g