Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und grob würfeln.
1 Mango
Die Banane schälen und in Stücke teilen.
1 Banane
Die Heidelbeeren waschen, verlesen und abtropfen lassen.
40 g Heidelbeeren
Den Joghurt in einen Mixer oder ein hohes schlankes Gefäß geben, die Mango- und Bananenstücke sowie den Vanillezucker hinzufügen. Die Zutaten mit dem Mixer oder einem Pürierstab fein pürieren.
100 g Naturjoghurt, 1 TL Bourbon Vanillezucker
Das Fruchtmuss in eine Bowl füllen und die Heidelbeeren, die Haferflocken, die Bananenchips und die Kakaonibs dekorativ darüber verteilen und servieren.
2 EL Haferflocken, 1 EL Bananenchips, 1 TL Kakaonibs, 40 g Heidelbeeren