Mozzarella Wrap
Mozzarella Wrap von BallesWorld eine Geschmacksbombe mit einzigartigen Aromen. Mozzarella, Frischkäse, Kapern und Rucola harmonieren perfekt miteinander.
Servings 4 Personen
Calories 436,2kcal
Zutaten
- 2 Packung Mozzarella Wrap
- 50 g Artischocken aus dem Glas
- 10 g Kapern
- 80 g Frischkäse
- 10 g Rukola 3 EL gehackt
- ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 EL Kräuter Majoran, Thymian
- 2 Stück Snack Paprika
- 20 g schwarze Oliven
- 1 TL Gewürzmischung
Anleitungen
- Den Rucola in grobe Stücke schneiden oder zupfen. Die Paprika in kleine Würfel schneiden und die Kapern in feine Ringe schneiden.
- Den Frischkäse mit den Artischocken, den Kapern, den Kräutern und den Gewürzen in einen Blender geben und zu einer cremigen Masse aufmixen oder sehr fein schneiden.
- Diese Mischung aus dem Blender in eine kleine Schüssel geben und den Rucola, die Paprika und die Oliven unterheben.
- Die Füllung abschmecken und die Hälfte auf eine, mit Gewürzmischung bestreute Mozzarellaplatte verteilen.
- Diese zu einer festen Rolle aufwickeln.
- Die restliche Füllung auf die 2.Platte geben und ebenfalls zu einem Wrap aufrollen. Die Wraps in Frischhaltefolie einwickeln und diese für 2-3 Stunden in den Kühlschrank geben.
Notizen
Ich habe frisches Baguette dazu gereicht.
Nährwerte
Kalorien: 436,2kcal | Kohlenhydrate: 5,2g | Eiweiß: 28,1g | Fett: 33,6g