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Schneller Brotaufstrich mit Forellenfilet Rezept
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Schneller Brotaufstrich mit Forellenfilet

Ein köstlicher Fischaufstrich mit Schnittlauch, der super morgens zum Frühstück passt. Eignet sich auch sehr gut als Snack oder Dip.
Gericht Snack, Vorspeise
Küche Deutsch
Diet Gluten Free, Halal
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 4 Portion
Kalorien 144,5kcal
Autor Blagica

Zutaten

  • 200 g Forellenfilet geräuchert
  • 1 Bund Schnittlauch circa 20g
  • 4 EL Remoulade
  • 2 TL Zitronensaft

Anleitungen

  • Der Schnittlauch waschen und fein schneiden. Am einfachsten geht dies mit einer Schere.
  • In einem Teller die Forellenfilets mit einer Gabel zerdrücken.
  • Die Remoulade zugeben und vermischen.
  • Den klein geschnittenen Schnittlauch und den Zitronensaft ebenfalls zugeben und alles zu einer cremigen Masse verrühren.
  • Abschmecken, anrichten und servieren.
    Schneller Brotaufstrich mit Forellenfilet Rezept

Nährwerte

Kalorien: 144,5kcal | Kohlenhydrate: 1,9g | Eiweiß: 9,8g | Fett: 10,4g