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Overnight Oats mit Erdbeeren und Quark
Eine köstliche Mischung aus Haferflocken, Joghurt, Erdbeeren und Quark, die über Nacht ihr Aroma entfaltet und genießen Sie den erfrischenden Geschmack in diesem einfach vorzubereitenden Frühstück.
Gericht
Frühstück
Küche
Deutsch
Diet
Diabetic, Halal, Low Calorie, Low Fat, Low Salt, Vegetarisch
Zubereitungszeit
5
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
5
Minuten
Minuten
Portionen
1
Portionen
Kalorien
288
kcal
Autor
Blagica
Cost
1,89 €
Zutaten
30
g
Haferflocken
circa 3 EL
20
g
Buchweizenflocken
circa 2 EL
120
g
Erdbeeren
100
g
Quark
selbstgemacht
2
EL
Milch
1
TL
Honig
alternativ Agavendicksaft oder Ahornsirup
Deko
Schokoladenflocken
70 % Kakao
Minze
Anleitungen
Die Hälfte der Erdbeeren, 60 g, waschen, verlesen und vierteln. Die restlichen Erdbeeren werden am kommenden Morgen vorbereitet.
120 g Erdbeeren
In einem hohen schlanken Gefäß die Erdbeeren, Quark und Honig geben und mit einem Pürierstab fein aufmixen.
100 g Quark,
2 EL Milch,
1 TL Honig
Haferflocken und Buchweizenflocken zugeben und untermischen.
30 g Haferflocken,
20 g Buchweizenflocken
Die Masse in ein verschließbares Glas geben und im Kühlschrank übernachten lassen.
Am nächsten Morgen die restlichen Erdbeeren waschen, verlesen und in kleine Stücke schneiden und über die Haferflocken Mischung verteilen.
Mit Schokoraspeln bestreuen, mit etwas Minze verzieren und servieren.
Schokoladenflocken,
Minze
Nährwerte
Kalorien:
288
kcal
|
Kohlenhydrate:
37
g
|
Eiweiß:
19
g
|
Fett:
7
g
|
Gesättigte Fettsäuren:
3
g
|
Mehrfach ungesättigtes Fett:
1
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
2
g
|
Cholesterin:
15
mg
|
Natrium:
100
mg
|
Kalium:
500
mg
|
Ballaststoffe:
5
g
|
Zucker:
15
g
|
Vitamin A:
260
IU
|
Thiamin (B1):
0.2
mg
|
Riboflavin (B2):
0.3
mg
|
Niacin (B3):
2.5
mg
|
Vitamin B5:
1
mg
|
Vitamin B6:
0.3
mg
|
Vitamin C:
70
mg
|
Vitamin E:
3.5
mg
|
Vitamin K:
35
µg
|
Kalcium:
210
mg
|
Eisen:
2.5
mg
|
Magnesium:
70
mg
|
Phosphor:
250
mg
|
Zinc:
1.5
mg
|
Folsäure (B9):
60
µg