Alle reden in den letzten Jahren über Super-Foods wie Quinoa, Chia und andere. Diese verdienen alle diese „Auszeichnung“, aber so ein Superfood wächst auch vor unserer Haustür: Leinsamen.
Leinsamen – regionales Superfood
Aufgrund reichhaltiger Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Ballaststoffen ist Leinsamen perfekt für die tgl. Benutzung in der gesunden Küche.
Es gibt viele Verwendungsmöglichkeiten für Leinsamen, wie zum Beispiel die Kartoffeln–gebacken und paniert und das Brot mit Körnerfüllung.
Leinsamen ist so gesund
Der Leinsamen ist u.a. erstklassig geeignet zur Reinigung unseres Organismus von Giften und Schadstoffen, senkt den Appetit, reguliert den Cholesterinwert, schützt die Darmflora, stärkt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend.
Leinsamen ist ein Lebensmittel, um eine perfekte Figur zu bekommen. Er hilft beim Fettabbau und erhöht die Kollagenproduktion. Letztendlich wird die Cellulite bekämpft und das Hautbild verbessert. Mehr Infos erhaltet Ihr bei Leinsamen – gesundes regionales Superfood.
Zu diesem Thema möchte ich Euch ein Rezept aus meiner mazedonischen Heimat vorstellen.
Information zum Preis des Gerichtes
Bei der Zubereitung verwende ich, soweit es aktuell immer möglich ist Bio-Produkte.
Pro Portion kostet das Gericht circa: 0,04 €
Rezept
Leinsamen-Drink
Zutaten
Zutaten für einen Tag
- 2 TL Leinsamen (Bio)
- 600 ml Wasser
Instruction
- Leinsamen in einen kleinen Topf geben und mit dem kochenden Wasser übergießen. Abdecken und über Nacht stehen lassen.2 TL Leinsamen, 600 ml Wasser
- Über ein Sieb abgießen und in eine Flasche füllen. Kühl lagern.
- Dreimal täglich, jeweils eine halbe Stunde vor dem Essen, 200 ml trinken.
Video-Anleitung
Notizen
Nährwertangaben
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.
Kochutensilien
Wenn Sie das Superfood öfter in den Speisenplan einbauen möchten, habe ich noch passende Rezeptideen für Sie:
- Kernige Croissants
- Mein Energie-Frühstück
- Vollkorn-Körnerbrot
- Fruchtiges Frühstück mit Maca Pulver
- Käserolle im Zucchini Blätterteig Mantel
Eine Kur für die perfekte Figur und Haut ohne Cellulite aus dem Super Food Leinsamen.
Viel Erfolg bei der Kur.
Gefällt Euch mein Rezept?
Wenn Euch dieses Rezept, oder eines von den vielen anderen, angesprochen hat, Ihr Fragen oder auch hilfreiche Tipps zum Rezept habt, dann hinterlasst mir doch gerne weiter unten einen Kommentar und bewertet das Rezept mit Sternen 😊.