Schlagwort: Traditionelle Rezepte

Hackfleisch Filoteig Kuchen

Hackfleisch, Zwiebeln und Filo Teig in einer perfekten Zusammensetzung ergeben einen grandiosen…

Blagica

Pogaca – „Brot“ ohne Hefe

Tauchen Sie ein in den Geschmack Mazedoniens mit unserer hefefreien Pogaca, einem…

Blagica

Backapfel a la Dewin

Luxuriöse Bratäpfel mit einer Füllung aus Aprikosen, Rosinen, Birnen und feinem Calvados,…

Blagica

Geschmorte Beinscheiben aus dem Tontopf

Ossobuco auf mazedonische Art: Butterzartes Fleisch mit einer Soße zum Niederknien. Dass…

Blagica

Tavce Gravce

Entdecken Sie unsere moderne Variante des mazedonischen Klassikers Tavče Gravče – überbackene…

Blagica

Mekici

Mekici, ein großartiges Gericht aus frittiertem Hefeteig mit unterschiedlichen Texturen von samtweich…

Blagica

Gefüllte Weinblätter nach mazedonischer Art

Gefüllte junge Weinblätter nach mazedonischer Art. Ihr erfahrt in einer Schritt für…

Blagica

Sauerkraut-Hack-Auflauf nach Mazedonischer Art

Sauerkraut-Hack-Auflauf nach Mazedonischer Art, ein Gericht zum Verlieben. Das Superfood Sauerkraut in…

Blagica

Pastrmajlija

Pastrmajlija, ein mazedonisches Nationalgericht oder die mazedonische Pizza, wunderbar weicher Hefeboden mit…

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