Schlagwort: Traditionelle Rezepte

Hackfleisch Filoteig Kuchen

Hackfleisch, Zwiebeln und Filo Teig in einer perfekten Zusammensetzung ergeben einen grandiosen…

Pogaca – „Brot“ ohne Hefe

Tauchen Sie ein in den Geschmack Mazedoniens mit unserer hefefreien Pogaca, einem…

Backapfel a la Dewin

Luxuriöse Bratäpfel mit einer Füllung aus Aprikosen, Rosinen, Birnen und feinem Calvados,…

Geschmorte Beinscheiben aus dem Tontopf

Ossobuco auf mazedonische Art: Butterzartes Fleisch mit einer Soße zum Niederknien. Dass…

Tavče Gravče

Entdecken Sie unsere moderne Variante des mazedonischen Klassikers Tavče Gravče – überbackene…

Mekici

Mekici, ein großartiges Gericht aus frittiertem Hefeteig mit unterschiedlichen Texturen von samtweich…

Gefüllte Weinblätter nach mazedonischer Art

Gefüllte junge Weinblätter nach mazedonischer Art. Ihr erfahrt in einer Schritt für…

Sauerkraut-Hack-Auflauf nach Mazedonischer Art

Sauerkraut-Hack-Auflauf nach Mazedonischer Art, ein Gericht zum Verlieben. Das Superfood Sauerkraut in…

Pastrmajlija

Pastrmajlija, ein mazedonisches Nationalgericht oder die mazedonische Pizza, wunderbar weicher Hefeboden mit…