Ihr habt sicher schon mein Rezept „Mein Energie-Frühstück“ gelesen. Aber zu einer gesunden Ernährung gehört natürlich auch Abwechslung. Daher heute ein neues Frühstück mit viel Kraft für den Tag.
Zu den einzelnen Zutaten braucht man glaube ich nicht mehr soviel erzählen. Zwei Hinweise erlaubt mir aber.
- Die Soja Flocken werden aus ganzen Soja Bohnen hergestellt, haben einen leicht nussigen Geschmack und stecken voller pflanzeneigenem Eiweiß.
- Emmer Flakes bestehen zu einem großen Teil aus Emmer Vollkornmehl. Emmer, auch Zweikorn genannt, gehört zur Gattung des Weizens und wird auch als Urgetreide bezeichnet. Emmer wird seit über 10000 Jahren angebaut. Emmer Getreide ist Eiweiß- und Mineralstoffreich.
Rezept
Zutaten
- 1 Joghurt (Bio)
- 2 EL Soja Flocken
- 1 EL Chia Samen
- 1 EL Honig (Bio)
- 1 EL Cashewkerne (gehakt)
- 2 EL Emmer Flakes (mit Kakao)
- 50 g Himbeeren
- 50 g Blaubeeren
- 50 g Brombeeren
Anleitung
- Den Joghurt in eine kleine Schale geben.
- Alle anderen Zutaten über den Joghurt verteilen und mit dem Honig übergießen. Guten Appetit und einen großartigen Start in den Tag!
Nährwerte
Energie-Frühstück von BallesWorld
Menge pro Portion
Kalorien
419.8
% Täglicher Wert*
Fett
15.7
g
24
%
Kohlenhydrate
46.5
g
16
%
Eiweiß
20.3
g
41
%
* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Nährwertangaben
Sie genießen ein gesundes und sehr leckeres Frühstück mit großer Aromen Vielfalt.
Guten Appetit!
Looks like a great way to start the day!
You are absolutely right 🙂
a great breakfast!
hi dear Balle,
a hug
Thank you 🙂
Best regards 🙂