Smoothies ist eine aus den USA stammende Bezeichnung für ein kaltes Mixgetränk aus Obst und Gemüsen. Im Gegensatz zu Frucht- und Gemüsesäften wird bei Smoothies die ganze Frucht, teilweise auch die Schale verarbeitet.
Das geniale an Smoothies ist die Vielseitigkeit. Es ist Geschmackssache welche Obst- und Gemüsesorten man probiert. Das Ergebnis wird meist lecker und immer gesund sein.
Heute möchte ich Euch eine bei meiner Familie beliebte Variante vorstellen. Wir trinken diese Variation gerne, auch und gerade wegen den Gewürzen.
5 Minuten Arbeit und langanhaltender Genuss und Gesundheit, denn Curcuma steigert das Wohlbefinden und stärkt das Immunsystem und Zimt fördert die Verdauung und reguliert den Blutzucker.
Rezept
Gesunder Frühstücks-Smoothie
Zutaten
Zutaten für 2 Gläser
- 2 Bananen (kleine)
- 100 g Himbeeren
- ½ Orange
- ½ Zitrone
- 1 Passionsfrucht
- 2 EL Honig
- ⅓ TL Curcuma
- ½ TL Zimt
- 200 ml Wasser
Anleitung
- Die Orange und die Zitrone schälen, in große Stücke schneiden und in einen Blender geben. Die Himbeeren waschen und zu den Zitrusfrüchten geben. Die Passionsfrucht halbieren, ausschaben und in den Mixer geben.
- Das Wasser und die Gewürze dazugeben. Zum Abschluss, damit sie nicht braun werden, die Bananen schälen, in große Stücke brechen und in den Blender geben.
- Die Mischung durchmixen bis ein homogener trinkfertiger Smoothie fertig ist.
- Den Smoothie in ein Glas füllen und genießen.
Nährwertangaben
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.
With turmeric! That’s interesting. I would imagine it gives a bit of a gingery flavour. 🍹☀🌊
Despite its close relationship with ginger, turmeric does not have its heat, but rather tastes mildly spicy and slightly bitter. It should be used sparingly, although it is very healthy.
Best Wishes
Balle
Thanks, Balle. We actually grow turmeric back home, and now I realise I really haven’t paid much attention to its difference with ginger (because they almost look the same!). I will try to be more observant from now on–thank you! Cheers! ☀
There is nothing better when someone has fruits and vegetables in their garden. Especially when it’s organic. Too bad I’m not close to you, I would be a regular visitor. Greetings and I wish you a nice day 🤗
Oh yes, back home (in the Philippines) we would have our fruit trees and veggie patch–and we would happily share with you our produce if you’re close by! Cheers! 😊☀
A good way to start the day 🙂
I wish you the same!
Thank you.
🤗💓💓🤗
Mmmh lecker smoothie 👍👍👍👍
Dankeschön 😘
Finde ich auch 😋😋😋
leider verschwinden zur Zeit meine Likes, daher auf diesem Wege: Tolles Rezept! Danke 🙂
Dankeschön 😘
Mir passiert das gleiche, ich muss ein paar Minuten warten und dann ist es wieder okay.
LG und eine schöne Wochenende 🤗
ok, vielleicht klappt es ja jetzt auch wieder 🙂