Tag: Mazedonische Küche

Pindjur, der Lieblingssalat meiner Großmutter, vielseitig einsetzbar, genial lecker. Seine Einfachheit begeistert; frische Tomaten, gebackener Paprika und frischer Knoblauch mit feinem Olivenöl ergeben einen gesunden mediterranen Salat mit großer Aromenvielfalt. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Lapa-Mohn und Reis, ein veganes sehr altes mazedonisches Gericht, Lapa genannt, überzeugt mit seinen gesunden Inhaltsstoffen, seinem genialen Geschmack, seiner sehr einfachen Zubereitung und das bei nur zwei Zutaten; wenige Kalorien gibt es noch dazu. Trotz der einfachen Zubereitung mit bebilderter Schritt für Schritt Anleitung.

Grüne Bohnen Eintopf, feine grüne Bohnen mit angebratenen Gemüsen und Kartoffeln, dezent gewürzt und mit leichten Röstaromen. Ein Gericht voller Aromen und gesunder Zutaten. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Angeröstete Kartoffelwürfel mit feinem Hackfleisch und frischer Petersilie ummantelt von cremigem Schmand in einer hinzuspringen Verpackung: Ein knuspriger Kartoffelstrudel aus der mazedonischen Küche, einfach in der Zubereitung und mit großartigem Geschmack. Mit einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung.

Kokos-Schoko-Kuchen nach mazedonischer Art, zartschmelzender Kuchen mit vollem Kakaogeschmack, einer dezenten Kokosnote und einem Hauch von Vanille. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Gefüllte junge Weinblätter nach mazedonischer Art. Ihr erfahrt in einer Schritt für Schritt Anleitung, wie einfach die Zubereitung sein kann.

Gefüllte Teigtaschen auf mazedonische Art: knuspriger Filoteig umhüllt eine herzhafte Füllung aus Fleisch und feinem Lauch. Vielseitig einsetzbar, ob als Hauptgericht, als kleine Zwischenmahlzeit oder als Party Snack, immer ein Genuss. Einfach in der Zubereitung dank der bebilderten Schritt für Schritt Anleitung.

Wassermelonensalat mit Feta und Oliven, ein gesunder, leichter, fruchtiger und erfrischender Salat mit großer Aromenvielfalt. Einfach und schnell in der Zubereitung und mit einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung.

Fischfrikadellen nach Mutters Art mit feinen Gemüsen, samtweicher Konsistenz und dezentem Aroma von Zwiebel und Knoblauch mit knusprigen Butterkartoffeln und einer leichten Paprikasoße. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Gebackene Auberginen kräftig gewürzt mit leichtem Knoblaucharoma und der Frische der Zitrone zu jeder Gelegenheit ein Genuss. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.