Lachs Frischkäse-Chilifäden Wrap

Geräucherter Lachs mit selbst gemachtem Frischkäse: ein schneller Genuss.

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Neulich kamen Bekannte auf einen schnellen Kaffee vorbei. Ihr könnt Euch jetzt sicher denken was geschah. Genau, wir haben geredet und geredet, den gefühlten 10. Kaffee getrunken und viel Spaß gehabt. Alles in allem haben wir schöne Stunden miteinander verbracht.

Irgendwann muss dann auch etwas Herzhaftes auf den Tisch, den nur von Kuchen kann man nicht leben, behauptet mein Mann.

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Also musste sehr schnell etwas auf den Tisch gebracht werden, man möchte ja weiter quatschen und seine Gäste nicht ewig allein lassen.

Wrap sind in der Regel meist im Haus und Lachs meistens auch, da mein Mann ein Fischesser ist. Zu meinem Glück hatte ich am Vortag eine große Portion von meinem Frischkäse-Chilifäden Brotaufstrich gemacht und so konnte ich innerhalb von 10 min meine Gäste mit einem großartigen Imbiss begeistern.

Die Wraps sind kinderleicht und schnell zubereitet und finden ihren Platz auf jedem Buffet, auf jedem Frühstückstisch, sie passen zu jeder Feier, zu jeder Party, zu jedem Picknick oder einfach nur zu einem gemütlichen Abend.

Information zum Preis des Gerichtes

Bei der Zubereitung verwende ich, soweit es aktuell möglich ist, immer Bio-Produkte. Bitte beachte, dass die Preis-Berechnung nur eine grobe Schätzung ist und dass die tatsächlichen Preise je nach Standort und Einkaufsort variieren können.

Pro Portion kostet das Gericht: 0,68 €

Rezept

Lachs Frischkäse-Chilifäden Wrap-Rezept-ballesworld

Lachs Frischkäse-Chilifäden Wrap

Lachs Frischkäse-Chilifäden Wrap, ein schneller Genuss für alle Gelegenheiten. Geräucherter Lachs und der Frischkäse-Chilifäden Aufstrich harmonieren perfekt miteinander.
5 von 6 Bewertungen
Zubereitung 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen 12 Portion
Kalorien für 1 Portion 58,3
Kosten/Portion 0,68 €

Zutaten
 

Zutaten für 12 Häppchen

  • 2 Wraps (XXL oder Tortilla)
  • 200 g Räucherlachs
  • 4 EL Frischkäse-Chilifäden Brotaufstrich
  • 4-5 Blätter Eisbergsalat
  • ½ Bund Schnittlauch

Anleitung
 

  • Den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden.
    ½ Bund Schnittlauch
  • Den Eisbergsalat waschen und vier schöne Blätter zur Seite legen.
    4-5 Blätter Eisbergsalat
  • Einen Wrap auf eine Unterlage legen und mit 2 EL des Frischkäse Aufstrichs bestreichen.
    2 Wraps, 4 EL Frischkäse-Chilifäden Brotaufstrich
  • Anschließend zwei der gewaschenen und abgetropften Salatblätter darauf verteilen.
    4-5 Blätter Eisbergsalat
  • Die Lachs Scheiben auf den Salat legen. Die Hälfte des Schnittlauches über den Lachs streuen und den Wrap aufrollen.
    200 g Räucherlachs
  • In Folie wickeln und etwas (rund 30 min) in den Kühlschrank legen. Anschließend lässt sich der Wrap besser schneiden.
  • Nach der Kühlzeit den Wrap in Scheiben schneiden, anrichten und servieren.
Gericht Snacks
Küche Deutsch

Notizen

  1. Das Rezept für den selbstgemachten Frischkäse-Chilifäden Brotaufstrich findet Ihr hier.
  2. Den Wrap habe ich in Frischhaltefolie, Backpapier geht auch, eingepackt, weil Alu Folie von meiner Familie und mir nur noch in Ausnahmefällen benutzt wird.

Nährwertangaben

Lachs Frischkäse-Chilifäden Wrap
Menge pro Portion
Kalorien
58.3
% Täglicher Wert*
Fett
 
1.7
g
3
%
Kohlenhydrate
 
6.1
g
2
%
Eiweiß
 
4.4
g
9
%
* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Nährwertangaben

Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.

Haben Sie das Rezept ausprobiert?Erwähnen Sie @ballesworldblog oder nutzen Sie den Hashtag #ballesworld!

Sie servieren den Gästen und der Familie einen Snack der Extraklasse von großartigem Geschmack und vielen gesunden Inhaltsstoffen.

Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!