Pfirsich Smoothie

Erfrischender Genuss: Pfirsich-Smoothie mit Sojamilch und Honig.

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Es ist wieder Pfirsichzeit! Die Pfirsich-Saison erstreckt sich von Mitte Mai bis Ende September, und der Duft von frischen Pfirsichen weckt bei vielen Menschen wohlige Erinnerungen an lange, heiße Sommertage. Es gibt kaum etwas Erfrischendes als einen saftigen Pfirsich an einem sonnigen Tag – und das Beste daran ist, dass er kaum Kalorien hat.

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In 100 Gramm Pfirsich stecken etwa 40 kcal, dazu kommen 87 Gramm Wasser, Kalium, Kalzium, Magnesium und die Vitamine A, B1, B2 und C. Dank seines hohen Wassergehalts ist der Pfirsich nicht nur erfrischend, sondern auch gesund. An warmen Tagen ist er die perfekte Alternative zu klebrigen, fettigen Naschereien und sorgt für eine süße, fruchtige Abkühlung.

Heute möchte ich euch ein gesundes Erfrischungsgetränk vorstellen, das den Geschmack und die Frische des Pfirsichs voll zur Geltung bringt. Mit seiner Kombination aus süßem Pfirsich, cremiger Sojamilch und einem Hauch von Honig ist dieser Pfirsich-Smoothie nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich und belebend. Perfekt, um sich an warmen Tagen zu erfrischen und den Sommer in vollen Zügen zu genießen.

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Tipps und Tricks

Wahl der Früchte

Wähle reife, aber nicht überreife Pfirsiche aus. Sie sollten fest sein, aber bei leichtem Druck nachgeben. Überprüfe den Duft – reife Pfirsiche verströmen einen süßen, aromatischen Geruch.

Lagerung

Falls die Pfirsiche noch nicht reif sind, kannst du sie in eine Papiertüte geben, um den Reifeprozess zu beschleunigen. Reife Pfirsiche sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden.

Vorbereitung

Bevor du die Pfirsiche verwendest, wasche sie gründlich und entferne eventuell vorhandene Flecken oder Verfärbungen. Du kannst die Haut der Pfirsiche je nach Rezept entweder entfernen oder belassen.

Vielseitigkeit

Pfirsiche sind äußerst vielseitig einsetzbar. Du kannst sie frisch genießen, zu Smoothies, Säften, Salaten, Desserts oder sogar zu herzhaften Gerichten verarbeiten.

Einfriere

Wenn du zu viele Pfirsiche hast, kannst du sie einfrieren. Schneide sie in Scheiben oder Würfel und lege sie auf ein Backblech. Nachdem sie gefroren sind, kannst du sie in einem luftdichten Behälter einfrieren und bei Bedarf verwenden.

Pfirsich Smoothie-Kalte Getränke-ballesworld

Gesundheitsvorteile

Pfirsiche sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Sie unterstützen die Gesundheit von Haut, Augen und Herz-Kreislauf-System und können helfen, das Immunsystem zu stärken.

Kulinarische Kreativität

Sei kreativ in der Küche und experimentiere mit verschiedenen Zubereitungsarten und Rezepten. Von Pfirsich-Cocktails über gegrillte Pfirsiche bis hin zu Pfirsich-Chutneys gibt es unzählige Möglichkeiten, die Vielseitigkeit dieser Frucht zu entdecken.

    Genieße die Pfirsichsaison in vollen Zügen und lass dich von ihrem süßen und erfrischenden Geschmack inspirieren!

    Hinweis zu den verwendeten Zutaten

    Für meine Rezepte wähle ich sorgfältig hochwertige Bio-Produkte der verschiedensten Hersteller aus, wann immer sie verfügbar sind. Diese Auswahl ermöglicht es mir, zu zeigen, dass gesundes und köstliches Kochen nicht teuer sein muss. Durch die Verwendung von Bio-Produkten verschiedener Quellen betone ich die Vielfalt und Zugänglichkeit einer gesunden Ernährung.

    Rezept

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    Pfirsich Smoothie

    Pfirsich Erfrischungsgetränk mit cremiger Sojamilch und köstlichem Honig.
    5 von 6 Bewertungen
    Zubereitung 10 Minuten
    Gesamtzeit 10 Minuten
    Portionen 4 Personen
    Kalorien für 1 Portion 155,1

    Zutaten
     

    • 500 ml Sojamilch
    • 4 Pfirsiche (alternativ, Nektarinen)
    • ½ Limette
    • 20 Eiswürfel
    • 2 EL Honig

    Anleitung
     

    • Die Pfirsiche/Nektarinen entkernen und die Limette auspressen. Alle Zutaten in einen Blender geben und einmal aufmixen.
      500 ml Sojamilch, 4 Pfirsiche, ½ Limette, 20 Eiswürfel, 2 EL Honig
    • Fertig ist ein außergewöhnliches Getränk.
    Gericht Getränke
    Küche Deutsch

    Nährwertangaben

    Pfirsich Smoothie
    Menge pro Portion
    Kalorien
    155.1
    % Täglicher Wert*
    Fett
     
    2.9
    g
    4
    %
    Kohlenhydrate
     
    27.5
    g
    9
    %
    Eiweiß
     
    3.9
    g
    8
    %
    * Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
    Nährwertangaben

    Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.

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    Prost und viel Spaß beim Ausprobieren!