Karibisches Lebensgefühl pur: Das Nationalgetränk Puerto Ricos, die Pina Colada, gehört zu den beliebtesten Sommer- und Urlaubscocktails.

Zu den Grundzutaten gehören u.a. weißer Rum, Kokoslikör und Ananassaft. Also Alkohol in mehr als ausreichender Menge.
Ich tendiere da mehr zu einer alkoholfreien Variante, die ich Euch heute vorstellen möchte.

Ich verwende sehr gerne Kokoswasser bei meinen Getränken, weil Kokoswasser aufgrund seiner Inhaltsstoffe und seinem Geschmack sehr oft besser als Wasser schmeckt. Genauere Angaben zum Kokoswasser findet Ihr bei meinem Kokoswasser Himbeeren Cocktail.
Rezept

Pina Colada mit Kokos Eis
Zutaten
- 400 g Ananas (geschält)
- 400 ml Kokoswasser
- 50 ml Kokossirup
- 50 ml Limettensirup
- 4 Kugel Kokos Eis
Instruction
Nährwertangaben
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.
Kochutensilien
Sie servieren der Familie und/oder den Gästen einen alkoholfreien Cocktail mit dem Geschmack frischer Ananas und dezenter cremiger Kokosnote.

Ich liebe Pina Colada in Originalversion. Ich habe mehrmals versucht, den “nachzubauen”, das wurde aber nicht richtig was. Ich dachte immer, dass da auch Kokosmilch mit hineingehört, aber das ist wohl ein Irrtum, jedenfalls wurde das zu fett in der Konsistenz … 😀
Ich komme wohl nicht umhin, diese alkoholfreie Version zu probieren 😉 😀 Alkohol und Wärme bekommen mir sowieso nicht.
Mach das und das schöne daran, Du/ich kann dann auch mehrere trinken. 😁
Wow, delicious and refreshing!
Thank you so much.
Una bebida muy refrescante y de un sabor espectacular. Y si es noche de copas, con ron agregado sale un cóctel para pasarlo de lo mejor bailando una salsa o merengue al estilo caribeño.
Buen fin de semana Balle
Manuel
Así es, mi esposo puede bailar con un poco de ron😉
Pasa un buen fin de semana también!
Eso si que es bueno. Saludos
🤩🤩👍
🤗🤗🤗