Entdecke unser selbstentwickeltes Rezept für köstliche Bananen-Schoko Törtchen, die mit nur zwei Zutaten auskommen! Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker. Perfekt für den spontanen Genuss oder um Deine Liebsten zu überraschen. Lass Dich von der Einfachheit und dem Geschmack verzaubern!
Warum Bananen?
Bananen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Kalium, Vitamin B6 und Vitamin C, die wichtig für die Herzgesundheit und das Immunsystem sind. Sie liefern natürliche Energie durch ihren hohen Gehalt an Kohlenhydraten und Zucker und fördern die Verdauung durch Ballaststoffe. Zudem sind sie fettarm und enthalten Antioxidantien, die die Zellen vor Schäden schützen.
Und sie haben noch ein paar Vorteile, sie sind lecker und vielseitig einsetzbar. Diese Vielseitigkeit findest Du auch in den abwechslungsreichen Rezepten mit Bananen hier auf BallesWorld. Ein blitzschnelles Dessert darf ich Dir ans Herz legen: Gebackene Bananen aus der Heißluftfritteuse, ein umwerfend leckeres Dessert in 5 Minuten!
Köstliche Schokolade
Sehr kakaohaltige Schokolade, wie die mit 77% Kakaoanteil, ist reich an Antioxidantien, die helfen können, die Zellen vor Schäden zu schützen. Sie enthält auch Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Zink, die wichtig für die Gesundheit von Blut, Muskeln und Immunsystem sind. Darüber hinaus kann dunkle Schokolade die Stimmung heben und das Herz-Kreislauf-System unterstützen, wenn sie in Maßen genossen wird.
Wer mag keine köstliche Schokolade? Ich glaube ganz Wenige. Für dich und alle anderen Schokoliebhaber habe ich ein ganz einfaches und bezauberndes Kuchenrezept, den Schokoladenkuchen mit Brombeermarmelade. Dieser Kuchen begeistert alle, probier’s aus und genieße ihn.
Allgemeine Tipps und Tricks
Hier sind einige allgemeine Tipps und Tricks für das Rezept „Bananen-Schoko Törtchen aus zwei Zutaten“.
Reife Bananen verwenden
Verwende möglichst reife Bananen, da sie süßer und aromatischer sind und das Törtchen einen besseren Geschmack bekommt.
Schokolade schmelzen
Schmelze die Schokolade langsam über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in kurzen Intervallen, um ein Anbrennen zu vermeiden. Ich persönlich nutze immer das Wasserbad.
Konsistenz prüfen
Die Mischung sollte gut vermengt und gleichmäßig sein. Wenn sie zu dick ist, kann ein kleiner Schuss Pflanzenmilch oder Wasser helfen, die Konsistenz anzupassen.
Backform vorbereiten
Verwende Muffinförmchen oder eine gut eingefettete Muffinform, um das Herauslösen der Törtchen zu erleichtern. Silikonformen sind besonders praktisch. Lies hierzu auch in der Notiz unten.
Variationen
Füge Nüsse, getrocknete Früchte oder Gewürze wie Zimt oder Vanilleextrakt hinzu, um dem Rezept eine persönliche Note zu geben.
Dekoration
Die gemahlenen Bananenchips als Dekoration verleihen dem Törtchen zusätzlichen Geschmack und eine schöne Optik. Du kannst auch Kakaonibs oder gehackte Nüsse verwenden.
Lagerung
Bewahre die Törtchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie bleiben so länger frisch und lassen sich gut als Snack für unterwegs mitnehmen.
Information zum Preis des Gerichtes
Für meine Rezepte wähle ich sorgfältig hochwertige Bio-Produkte der verschiedensten Hersteller aus, wann immer sie verfügbar sind. Diese Auswahl ermöglicht es mir, zu zeigen, dass gesundes und köstliches Kochen nicht teuer sein muss. Durch die Verwendung von Bio-Produkten verschiedener Quellen betone ich die Vielfalt und Zugänglichkeit einer gesunden Ernährung.
Bitte beachte, dass die Preisangabe nur eine grobe Schätzung ist und die tatsächlichen Kosten je nach Standort und Einkaufsort variieren können.
Der Preis pro Portion des Gerichts beträgt ungefähr: 1,04 €.
Rezept
Bananen-Schoko Törtchen
Zutaten
- 3 Bananen (300 g geschält)
- 200 g Schokolade (77% Kakao)
Dekoration
- 5 TL Bananenchips (gemahlen)
Anleitung
- Die Schokolade grob zerteilen und in einer Schüssel über einem Wasserbad langsam schmelzen. Siehe hierzu oben im Text.200 g Schokolade
- In der Zwischenzeit die Bananen schälen, in Stücke schneiden und in schlankes und hohes Gefäß geben. Mit einem Stabmixer cremig pürieren.3 Bananen
- Die flüssige Schokolade zu den pürierten Bananen geben und noch 2-3 Minuten aufmixen, so dass eine gut durchmischte cremige Köstlichkeit entsteht.3 Bananen, 5 TL Bananenchips
- Die Masse in Silikonformen geben, siehe hierzu unten in der Notiz und fiese für 2-3 Stunden in den Kühlschrank geben.
- Sind die Törtchen nach dieser Zeit fest, müssen sie nur noch ausgeformt und dekoriert werden.5 TL Bananenchips
Notizen
Nährwertangaben
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.
Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!
Leckere Verführerli!
Genau und da dunkle Schokolade gewisse Vorzüge hat … 😉😋