Du denkst, belegte Brote sind nur etwas für herzhafte Genießer? Dann wirst du von unseren süßen Brotkreationen überrascht sein! In unserem neuesten Rezept präsentieren wir dir eine verlockende Auswahl an köstlichen und gesunden Belägen, die deine Sinne verzaubern werden. Unsere süßen Brotideen sind perfekt für Frühstück, Snacks, Partys, Brunch, Geburtstag oder als süßer Abschluss deines Tages. Tauche ein in die Welt der süßen Brotbeläge und lass dich von unserer Kreativität inspirieren. Bereit, deine Brotzeit auf ein neues Level zu heben? Dann folge uns auf diesem genussvollen Abenteuer!

Gesunde und köstliche Beläge

Nachfolgend darf ich Dir kurz die wichtigsten Zutaten unserer leckeren Belegte Brote – Süße Varianten für jeden Geschmack vorstellen:

Energiereiche Bananen

Bananen sind nicht nur lecker, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Sie liefern Ballaststoffe für die Verdauung, Kalium zur Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems und Vitamine wie Vitamin C und B6. Diese Frucht kann die Energie steigern und ist eine gute Wahl für einen gesunden Snack oder als Zutat in süßen Brotbelägen.

Powerpaket Himbeere

Himbeeren sind kleine Powerpakete der Gesundheit. Sie sind reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und Vitamin C, was die Immunfunktion stärkt und die Hautgesundheit fördert. Zudem können sie den Blutzuckerspiegel stabilisieren und die Verdauung unterstützen. Diese Kraft der Himbeere findest Du auch in Frische Himbeeren mit Honig und stärkst damit dein Immunsystem.

Gesundheitswunder Heidelbeere

Heidelbeeren sind wahre Gesundheitswunder. Sie sind reich an Antioxidantien, die vor freien Radikalen schützen, und enthalten Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung. Diese Beeren können die kognitive Funktion verbessern, das Herz-Kreislauf-System unterstützen und die Hautgesundheit fördern.

Immunstärkende Kiwi

Kiwi ist ein ernährungsreiches Kraftpaket uns sie steckt voller Vitamin C, das die Immunität stärkt, sowie Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung. Die grüne oder gelbe Frucht ist reich an Antioxidantien und kann die Hautgesundheit verbessern.

Antioxidantien pur: Kakaonibs

Kakaonibs sind kleine Schätze aus rohem Kakao. Sie sind reich an Antioxidantien, die das Immunsystem stärken, und liefern Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung. Diese crunchy Nibs können die Stimmung heben und den Energiepegel steigern. In dem Birnen-Mandeln Crumble mit Kakaonibs zeigen sie ihr ganzen Können.

Entzündungshemmende Pistazien

Pistazien sind kleine Kraftpakete der Gesundheit. Sie sind reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und Proteinen, was die Sättigung fördert. Diese Nüsse enthalten Antioxidantien, die Entzündungen reduzieren können, sowie wichtige Nährstoffe wie Vitamin B6 und Eisen.

Sättigende Kokosflocken

Kokosflocken sind kleine Wunder aus der Natur. Sie sind reich an gesunden Fetten, die die Sättigung fördern, und liefern Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung. Diese Flocken enthalten Mangan, das die Knochengesundheit unterstützt.

Tipps und Tricks für Belag

Topping

Individualisiere dein Erlebnis, indem du das Topping nach deinen eigenen Wünschen austauschst – so wird jedes Gericht zu deinem persönlichen Kunstwerk.

Aufstrich

Kreiere deine eigene Geschmackswelt, indem du den Aufstrich nach deinen persönlichen Wünschen austauschst – so wird jedes Brot zu einem individuellen Genussmoment.

Genug mit den Worten über die gesunden Zutaten und Tipps, lass uns die köstlichen Stullen zubereiten.

Informationen zum Preis des Gerichts

Für meine Rezepte wähle ich sorgfältig hochwertige Bio-Produkte aus, wann immer sie verfügbar sind. Obwohl ich einen Bauern meines Vertrauens unterstütze, beziehe ich Bio-Produkte auch von verschiedenen Lebensmittelketten, um zu zeigen, dass gesundes Kochen nicht teuer sein muss.

Bitte beachte, dass die Preisangabe nur eine grobe Schätzung ist und die tatsächlichen Kosten je nach Standort und Einkaufsort variieren können.

Der Preis pro Portion des Gerichts beträgt ungefähr: 0,70 €.

Rezept

Belegte Brote – Süße Varianten für jeden Geschmack

Entdecke die süße Seite des Genusses mit unseren kreativen Brotbelägen, perfekt für ein verführerisches Frühstück und leckere Snacks.

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Zubereitung 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 20 Minuten Min.

Portionen 4 Portionen

Kalorien für 1 Portion 250

Kosten/Portion 0,70 €

Zutaten

 

1x2x3x

• 4 Scheiben Baguette oder Brot
• ½ Banane
• 6-8 Himbeeren (je nach Größe)
• 12 Heidelbeeren
• ½ Kiwi (grün oder gelb nach Wunsch)
• Spritzer Zitronensaft
• 2-3 TL Cashew Creme (alternativ Schoko- oder Haselnusscreme)
• 1-2 TL Heidelbeer Marmelade
• Honig (zum Beträufeln)

Aufstrich

• 100 g Frischkäse
• 1-2 TL Honig
• ½ TL Bourbon Vanillezucker
• 1 TL Zitronensaft

Deko Zutaten

• Kakaonibs
• Kokosraspeln
• Schoko Flocken (dunkel und weiß)
• Pistazien (gehackt)
• Minze

Anleitung

 

AnAus

• Die Himbeeren und Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen.
  6-8 Himbeeren, 12 Heidelbeeren
  
• Die Kiwi halbieren, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
  ½ Banane, ½ Kiwi, Spritzer Zitronensaft
  
• Für die Creme den Frischkäse mit Honig, Vanillezucker und einem Spritzer Zitronensaft in eine kleine Schüssel geben und gut zu einer sämigen Creme verrühren.
  100 g Frischkäse, 1-2 TL Honig, ½ TL Bourbon Vanillezucker, 1 TL Zitronensaft
  
• Baguette oder Brot in Scheiben schneiden. Für die erste Brotscheibe verwenden wir Cashew Creme und verteilen diese auf dem Brot. Die anderen drei Brotscheiben mit der Käsecreme bestreichen. Einen Teelöffel Blaubeermarmelade, zum Beispiel Blaubeeren-Lillet Marmelade, auf einer Scheibe mit Käsecreme verteilen.
  4 Scheiben Baguette oder Brot, 2-3 TL Cashew Creme, 1-2 TL Heidelbeer Marmelade
  
• Wir verteilen die Banane auf die Brotscheibe mit Cashew Creme. Die Himbeeren auf eine der Scheiben mit Käsecreme legen und mit Honig beträufeln. Die frischen Blaubeeren auf die Marmeladenscheibe geben und die vierte mit Kiwi bedecken.
  Honig
  
• Die Blaubeerbrotscheibe mit weißen Schokoladensplittern bestreuen. Kokosflocken über die Himbeeren stäuben. Die Bananenscheibe mit Kakaonibs bestreuen und die Scheibe mit Kiwi mit dunklen Schokoladenflocken und Pistazien bestreuen.
  Kakaonibs, Kokosraspeln, Schoko Flocken, Pistazien
  
• Als I-Tüpfelchen geben wir auf jede der superschönen und gesunden Scheiben noch etwas frische Minze und dann können die leckeren Snacks serviert werden.
  Minze

Gericht Frühstück, Snacks

Küche Deutsch

Notizen

• Alle Zutaten angefangen von der Creme, den Früchten und dem Topping kannst Du variieren und alles verwenden, was Dir und der Familie schmeckt.
• Das Rezept ist Lactosefrei, sofern der Frischkäse lactosefrei ist. Glutenfrei, wenn glutenfreies Brot oder Baguette verwendet wird, und es ist Low Carb.

Nährwertangaben

Belegte Brote – Süße Varianten für jeden Geschmack

Menge pro Portion

Kalorien

250

% Täglicher Wert*

Fett

 

11

g

17

%

Gesättigte Fettsäuren

 

4

g

25

%

Transfett

 

0.1

g

Mehrfach ungesättigtes Fett

 

1

g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

 

4

g

Cholesterin

 

16

mg

5

%

Natrium

 

200

mg

9

%

Kalium

 

150

mg

4

%

Kohlenhydrate

 

33

g

11

%

Ballaststoffe

 

4

g

17

%

Zucker

 

15

g

17

%

Eiweiß

 

5

g

10

%

Vitamin A

 

150

IU

3

%

Thiamin (B1)

 

0.1

mg

7

%

Riboflavin (B2)

 

0.1

mg

6

%

Niacin (B3)

 

0.5

mg

3

%

Vitamin B5

 

0.2

mg

2

%

Vitamin B6

 

0.1

mg

5

%

Vitamin C

 

20

mg

24

%

Vitamin E

 

1

mg

7

%

Vitamin K

 

10

µg

10

%

Kalcium

 

50

mg

5

%

Eisen

 

1

mg

6

%

Magnesium

 

15

mg

4

%

Phosphor

 

60

mg

6

%

Zinc

 

0.3

mg

2

%

Folsäure (B9)

 

5

µg

* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

Nährwertangaben

Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.

Haben Sie das Rezept ausprobiert?Erwähnen Sie @ballesworldblog oder nutzen Sie den Hashtag #ballesworld!

Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!