Meine lieben Leser, wie Sie wissen, stehen wir vor einer sehr großen Herausforderung. In einer Zeit voller verschiedener Viren, die um uns herum sind und uns bezwingen wollen. Aber wie immer ergeben wir uns nicht und kämpfen bis zum Ende. Viren sind nur dann stärker, wenn unser Immunsystem schwach ist. Deshalb müssen wir unser Immunsystem stärken, damit unser Körper alle Viren und Krankheiten besiegen kann. Zum Beispiel mit der Knoblauch-Creme Suppe!
Wir wissen, dass unsere Natur uns beschützt und uns Pflanzen, Obst und Gemüse gibt, um unser Immunsystem zu stärken… und wir müssen sie nur gut nutzen und schützen. Wie im vorherigen Artikel Zitronen-Ingwer-Honig Creme möchte ich Euch heute ein weiteres wunderbares Rezept meiner Mutter vorstellen.
Wie immer habe ich das Rezept ein wenig modernisiert und mehr gesunde Zutaten hinzugefügt. Ich freue mich sehr, Euch ein großartiges Rezept präsentieren zu können, dass uns bei dem Kampf gegen diese mächtigen und bösen Viren helfen kann.
Heute hatten wir eine köstliche und gesunde Knoblauchcremesuppe auf unserer Speisekarte.
Ich kann die Leser verstehen, die einer so großen Menge Knoblauch in einer Suppe etwas misstrauisch gegenüberstehen, aber ich kann Sie beruhigen. Wenn der Knoblauch gekocht wird, verliert es all seinen Geruch und seine Schärfe, so dass er sehr lecker schmeckt und ein guter Aufpasser und Unterstützer unseres Immunsystems ist.
Bereits seit 5000 Jahren steht Knoblauch nicht nur auf dem Speiseplan, sondern wird auch schon so lange zu medizinischen Zwecken eingesetzt. Knoblauch ist so gesund und vielseitig einsetzbar, dass ich jetzt viele Seiten füllen könnte, deshalb belasse ich es bei einer schlichten Aufzählung seiner großartigen Eigenschaften:
- Stärkt das Immunsystem
- Stabilisiert das Herz-Kreislaufsystem
- Ist voller Nährstoffe
- Wirkt antioxidativ
- Stärkt die Knochen
- Hilft gegen Haarausfall
- Wirkt antibakteriell
- Steigert die Leistungsfähigkeit
- Unterstütz den Darm
So viel zum Knoblauch. Kochen Sie die Suppe und Sie werden meine Meinung teilen und feststellen, dass gesunde Ernährung wahnsinnig lecker sein kann.
Rondelle vereinigt auf großartiges Weise das Aroma von Knoblauch und Zwiebeln und Pebe ist unserem Muskat ähnlich. Also ist dieses Rezept eine Vereinigung von europäischen und afrikanischen Produkten zur Stärkung des Immunsystems im Kampf gegen Viren.
Zeit die köstliche Knoblauch-Creme Suppe zu kochen.
Hinweis zu den verwendeten Zutaten
Für meine Rezepte wähle ich sorgfältig hochwertige Bio-Produkte der verschiedensten Hersteller aus, wann immer sie verfügbar sind. Diese Auswahl ermöglicht es mir, zu zeigen, dass gesundes und köstliches Kochen nicht teuer sein muss. Durch die Verwendung von Bio-Produkten verschiedener Quellen betone ich die Vielfalt und Zugänglichkeit einer gesunden Ernährung.
Rezept
Knoblauch-Creme Suppe
Zutaten
- 2 Knoblauch Knollen
- 100 g Sellerie
- 2 Schalotten
- 20 g Ingwer
- 1 Apfel
- 80 g Champignon (4 Stück)
- 100 ml Sahne
- 1 Möhre
- ½ Bund Petersilie
- ¼ TL Pebe (Afrikanischer Muskat)
- ¼ TL Rondelle (Country Onion)
- 2 TL Gemüsebrühe
- ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 800 ml Heißes Wasser
- 2 EL Olivenöl
Anleitung
- Den Knoblauch schälen. Damit das Schälen einfacher geht habe ich einen Knoblauchschäler benutzt.2 Knoblauch Knollen
- Die Schalotten, den Ingwer, die Möhre, den Sellerie und der Champignon klein schneiden.100 g Sellerie, 2 Schalotten, 20 g Ingwer, 1 Möhre, 80 g Champignon
- In einem Topf das Öl erhitzen und die Schalotten, den Sellerie und die Möhre kurz anbraten.2 EL Olivenöl
- Den Ingwer, den Knoblauch und der Champignon zugeben und weiter braten.
- Heißes Wasser einfüllen und den klein geschnittenen Apfel zugeben.800 ml Heißes Wasser, 1 Apfel
- Mit Salz, Pfeffer, Pepe, Rondelle und Gemüsebrühe würzen. Ca eine ½ Stunde weiter auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.¼ TL Pebe (Afrikanischer Muskat), ¼ TL Rondelle (Country Onion), ½ TL Salz, 1 TL Pfeffer, 2 TL Gemüsebrühe
- Anschließend die Petersilie und die Sahne zugeben und mit einer Stabmixer fein pürieren. Noch ca. 5 min köcheln lassen.½ Bund Petersilie, 100 ml Sahne
- Die leckere Suppe ist fertig.
Nährwertangaben
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.
Sie servieren der Familie eine wahrhaft leckere und gesunde Suppe mit großartigen Aromen und einer cremigen Konsistenz.
Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!
Coincido en el valor que tiene el ajo. Me encanta. La receta se ve deliciosa y nutritiva. Gracias por compartirla. Saludos.
Me gusta mucho las cremas y está en especial, se ve toda una delicia. Y la receta no es complicada. Que se termine bien tu domingo.
Manuel
Estoy muy feliz de haber conocido tu gusto. Definitivamente te gustará.
Balle
De eso, estoy muy seguro. Buena semana
Manuel
Te deseo eso tambien
Zauber doch mal ein Coronamenü für alle Hamster, erlaubt ist nur getrocknetes und aus der Dose/Glas. Fande ich toll 🙂
Jetzt stellst Du mich vor ein großes Problem, denn ich benutze keine Konserven, aber vieeliecht fällt mir etwas ein, wenn ich auf Hamsterbeobachtung bin
LG und blieb gesund
Balle
Das war mein Gedanke dahinter. Wobei es so viel frisches gibt wie selten, kauft kaum einer bei der ganzen Hamsterei… absurd.
Ich kann das auch nicht verstehen. Aber ich habe den Verzehr von Fertiggerichten noch nie verstanden.
Bleib gesund
Balle
Ich habe deine Suppe heute nachgekocht!!! Mit ein paar Aenderungen – ich mag keinen Sellerie, dafuer habe ich dann 2 gelbe Rueben genommen (!! ich bin aus Bayern, da gibt es keine Moehren 😉 !!!) und leider gibt es die von dir aufgefuehrten Gewuerze bei uns nicht, somit habe ich ein bisschen Muskatnuss reingerieben. Die Suppe schmeckt sehr, sehr gut!! Und sie ist ausserdem sehr gesund – was will man mehr!
Viele Gruesse aus Kanada
Christa
Hallo liebe Christa, es freut mich sehr, dass es Dir/Euch geschmeckt hat.
Liebe Grüße
Balle
Das hört sich super gesund an, liebe Balle. Gerade richtig für die Zeiten.
Gesunde Grüße,
Tanja
Vielen lieben Dank meine Liebe, alles was unser Immunsystem stärkt, wird jetzt benötigt.
Dir auch gesunde und liebe Grüße
Balle
Balle, this recipe, as you’ve said, is nutritious as well as being delicious. I can taste it doing me good as I write… 😉 😉
I am very happy to have met your taste.
Greetings to you.
Balle
Vielen lieben Dank für das Rezept🥰
Genau das was Andy liebt…muss es nachkochen.
Pass auf dich auf und bleib Gesund
Liebe Grüße
Sandra
Gerne, dann es einmal viel Spaß beim Kochen und bleib bitte auch gesund!!!
Liebe Grüße
Balle
Einfach lecker !
Vielen lieben Dank, sie ist wirklich grandios.
Super
Danke!!!
Das wäre mal ein abwechslungsreiches Gericht zu meinem eintönigen Krankenhausessen 😪. Ich kann es mir dann ja später nachzukochen. 😊
Das tut mir jetzt sehr leid und ich wünsche Dir baldige Genesung!!!
Muss dir nicht nicht leid tun.Ich freue mich auf das nachkochen oder nachkochen lassen, wenn ich das Krankenhaus verlassen habe. Ist doch ein Grund mehr, schnell gesund zu werden .😄
Da stimme ich Dir zu 100% zu, also werde schnell gesund!!!
Lecker, das wird diese Woche noch probiert!
Das freut mich und vor ab: Guten Appetit