Ananas-Bananen Bowl

Ein gesundes Frühstück mit traumhaftem Geschmack.

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„Anforderungen an ein Frühstück“- gibt man dies in die Maske einer Suchmaschine ein, dann findet man schon auf der ersten Seite viele verschiedene Angaben. Unter anderem steht dort: Anforderungen an ein Frühstück als lohnsteuerpflichtigen Sachbezug, Bundesfinanzhof … oder Frühstück und Brunch lassen sich als Buffet besonders gut in Szene setzen. Aber man findet dort auch ein paar vernünftige Aussagen.

Für mich persönlich sollte ein Frühstück, wie jede andere Mahlzeit, gesund und lecker sein. Beispiele dafür sind das Energie-Frühstück von BallesWorld oder das Omelett mit Lauchzwiebelgrün.

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Heute möchte ich Euch noch einmal ein Frühstück mit Obst und Knusper vorstellen.

Trendlebensmittel Hanf

Ob Hanfsamen, Hanföl, Hanflimonade, Hanfblättertee oder Hanf Burger – hanfhaltige Lebensmittel sind derzeit, im wahrsten Sinne des Wortes, in aller Munde. Alle Produkte aus Hanf die zum Verzehr angeboten werden, sind von Sorten, aus denen das süchtig machende THC nahezu herausgezüchtet wurde, man muss also keine Sorge haben, davon high zu werden.

Neben vielen Antioxidantien, Vitaminen und Fettsäuren enthält Hanf alle essenziellen Aminosäuren. Von daher kann man Hanf mit ruhigem Gewissen als Superfood, und zwar als einheimisches Superfood bezeichnen.

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Hafer – gesundes Getreide

Viele von und genießen Haferflocken oder Haferkleie täglich, weil sie aufgrund ihrer Nährstoffe sehr gesund sind. Sie enthalten sehr viele Ballaststoffe, Mineralstoffe – Magnesium, Eisen, Phosphor und Zink – und wertvolle Vitamine. Hafer hat von allen Getreiden den höchsten Gehalt an Vitamin B1 und B6. Weitere Infos gibt es bei BellsWelt unter Haferkleie senkt das Cholesterin.

Kommen wir jetzt von zwei wichtigen Zutaten zum eigentlichen Rezept.

Information zum Preis des Gerichtes

Bei der Zubereitung verwende ich, soweit es aktuell möglich ist, immer Bio-Produkte. Bitte beachte, dass die Preis-Berechnung nur eine grobe Schätzung ist und dass die tatsächlichen Preise je nach Standort und Einkaufsort variieren können.

Pro Portion kostet das Gericht circa: 2,10 €

Rezept

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Ananas-Bananen Bowl

Ein gesundes Frühstück mit traumhaftem Geschmack und vielen gesunden Inhaltsstoffen.
5 von 6 Bewertungen
Zubereitung 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 1 Portion
Kalorien für 1 Portion 673,6
Kosten/Portion 2,10 €

Zutaten
 

  • 150 g Ananas (frisch, 2 Scheiben)
  • 1 Banane (200 g mit Schale)
  • 1 EL Honig
  • 2 EL Joghurt
  • 1 TL Hanfsamen
  • 1 EL Kokosraspeln
  • 1 EL Haferflocken (alternativ Haferkleie)

Topping

  • 1 Scheibe Ananas
  • 1 Rispe Johannisbeeren
  • 2 EL Kokos Mandel Granola
  • 1 TL Kokosraspeln

Anleitung
 

  • Die Ananas in kleine Stücke schneiden.
    150 g Ananas
  • Die Banane schälen und in Stücke teilen.
    1 Banane
  • Beide Obstsorten in einen Blender geben. Alle anderen Zutaten, also Honig, Joghurt, Hanfsamen, Kokosraspeln und Haferflocken zu dem Obst in den Mixer geben und pürieren.
    150 g Ananas, 1 Banane, 1 EL Honig, 2 EL Joghurt, 1 TL Hanfsamen, 1 EL Haferflocken, 1 EL Kokosraspeln
  • Das Püree in eine Bowl oder einen Teller geben und mit Ananas, Johannisbeeren und Kokosraspeln dekorieren und servieren.
    1 Rispe Johannisbeeren, 2 EL Kokos Mandel Granola, 1 TL Kokosraspeln, 1 Scheibe Ananas
Gericht Frühstück
Küche Deutsch

Nährwertangaben

Ananas-Bananen Bowl
Menge pro Portion
Kalorien
673.6
% Täglicher Wert*
Fett
 
23.5
g
36
%
Kohlenhydrate
 
96.8
g
32
%
Eiweiß
 
13.2
g
26
%
* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Nährwertangaben

Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.

Kochutensilien

Standmixer
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Sie servieren der Familie ein sehr leckeres Frühstück voller gesunder Inhaltsstoffe.

Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!