Genieße an heißen Sommertagen und nicht nur an diesen, unseren erfrischenden Kokos-Eiskaffee mit selbstgemachten Kaffee-Eiswürfeln. Diese köstliche Kombination aus aromatischem Espresso, cremiger Milch und exotischem Kokos-Eis bringt Urlaubsstimmung direkt ins Glas. Einfach in der Zubereitung und perfekt für eine schnelle Abkühlung – probiere es aus und lass dich verwöhnen.

Eiskaffee-eine leckere Erfrischung

Hast Du Lust auf eine erfrischende Abkühlung mit einem Hauch Exotik? Dann wirst Du unseren Kokos-Eiskaffee mit selbstgemachten Espresso-Cappuccino-Eiswürfel lieben.

Diese köstliche Kombination aus aromatischem Kaffee, cremiger Milch und feinem Eis sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack. Erfahre wie einfach Du diese bezaubernde Erfrischung selbst kreieren kannst und genieße sie mit allen Sinnen.

Basiszutaten für den Eiskaffee

Espresso

Der Espresso ist ein sehr intensiver und aromatischer Kaffee, der durch schnelles Brühen unter hohem Druck hergestellt wird. Er bildet die Grundlage vieler Kaffeespezialitäten und er zeichnet sich durch seinen kräftigen Geschmack aus.

Auch der Oreo Milchkaffee lebt von dem köstlichen Espresso Aroma. Ein schöner Milchkaffee für viele Gelegenheiten.

Milch

Die Milch ist ein nährstoffreiches Getränk, das Kalzium, Proteine und Vitamine liefert. Sie ist eine beliebte Zutat in vielen Rezepten und Getränken und trägt zur Knochengesundheit bei. Hier bei unserem Rezept kannst Du auch Milchalternativen einsetzen. Möchtest Du dies tun wollen, findest Du bei Hafermilch selber machen alle wichtigen Fragen beantwortet.

Aus der Vielzahl der Milchrezepte darf ich Dir den Mango Milchshake mit Passionsfrucht vorstellen. Ein wunderbares Getränk voller Frische und Aroma.

Kokos Eis

Dieses für das Rezept unverzichtbare Eis, kannst Du im gut sortierten Handel kaufen oder noch besser selbst machen. Das einfache Rezept für die Herstellung mit oder ohne Eismaschine findest Du bei  Kokos-Eis selbst machen.

Eiswürfel

Ein Eiskaffee wird in der Regel durch Milcheis gekühlt. Um unserem Rezept einen besonderen Kick zu verleihen, habe ich dem Getränk Espresso-Cappuccino-Eiswürfel hinzugefügt. Dies hebt den Kaffeegenuss auf ein neues Level.

Allgemeine Tipps und Tricks

Hier sind noch ein paar kleine Tipps, um den Genuss zu verstärken.

Espresso-Cappuccino-Eiswürfel vorbereiten

Friere die Eiswürfel mindestens einen Tag im Voraus ein, damit die Eiswürfel vollständig durchgefroren sind.

Kokosmilch-Alternative

Für eine intensivere Kokosnote kannst Du anstelle von Vollmilch Kokosmilch verwenden. Dies macht das Rezept auch laktosefrei. Siehe auch den Text oben.

Süße anpassen

Die Zuckermenge solltest Du nach deinem Geschmack anpassen oder verwende alternative Süßungsmittel wie Stevia oder Ahornsirup.

Variationen

Experimentiere mit verschiedenen Eissorten oder füge Aromen wie Vanille oder Zimt hinzu, um den Geschmack zu variieren.

Servieren

Garniere den Eiskaffee mit gerösteten Kokosflocken, einer Kaffeebohne oder einem Hauch Kakaopulver für ein besonderes Finish.

Informationen zum Preis des Gerichts

Für meine Rezepte wähle ich sorgfältig hochwertige Bio-Produkte aus, wann immer sie verfügbar sind. Obwohl ich einen Bauern meines Vertrauens unterstütze, beziehe ich Bio-Produkte auch von verschiedenen Lebensmittelketten, um zu zeigen, dass gesundes Kochen nicht teuer sein muss.

Bitte beachte, dass die Preisangabe nur eine grobe Schätzung ist und die tatsächlichen Kosten je nach Standort und Einkaufsort variieren können.

Der Preis pro Portion des Gerichts beträgt ungefähr: 0,72 €.

Rezept

Prost und viel Spaß beim Ausprobieren!