Dass Kaffee eines der beliebtesten Getränke ist, wird sicher niemanden überraschen. Mittlerweile gibt es das koffeinhaltige Getränk in vielen verschiedenen Varianten. Ob heiß oder kalt, ob süß oder bitter, ob mit Geschmack oder pur: Kaffee ist so vielseitig wie kaum ein anderes Getränk. Zu den unzähligen Rezepten kommt heute noch eines hinzu, mein Espresso-Bananen Drink.
Espresso
Der Espresso ist eine aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart, bei der heißes Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Für viele Kaffeetrinker bietet nur Espresso wahren Kaffeegenuss. Der Grund hierfür ist im sehr konzentrierten Aroma zu sehen, denn Espresso ist intensiver im Geschmack als Filterkaffee.
Neben vielen anderen Getränken findet Ihr hier bei mir auch den Oreo Milchkaffee und den Dalgona Coffee, das Trendgetränk aus Südkorea. Weitere Infos zu Kaffee gibt es bei Kaffee – gesunder Muntermacher. Dir Frage „Wohin mit dem Kaffeesatz“ wird beantwortet bei Düngen mit Kaffeesatz.
Bananen sind so gesund
Der Verzehr einer Banane lindert Sodbrennen sofort. Die Verdauung wird reguliert und bei Durchfall hilft der hohe Pektin Anteil dabei, das Wasser im Körper zu binden. Reife Bananen wirken auch gegen Verstopfung, da sie die Verdauung anregen, aber reif müssen sie sein.
Bananen sind aber auch in der Küche sehr vielseitig verwendbar und immer für eine Überraschung gut. Dies habe ich schon in meiner Kindheit mit dem Cola Bananen Kuchen meiner Mutter erleben dürfen. Sehr zu empfehlen sind die Bananen Cookies mit Bananenmehl. Für die Wissbegierigen gibt es alle Infos unter Bananen – halten uns fit und vital.
So gesund ist Kakao
Kakao enthält jede Menge Vitamine, Calcium, Eisen und vor allem Magnesium. Und das ist wichtig für unsere Knochen und Muskeln. Besonders der Herzmuskel braucht diesen Energielieferanten. Auch für den Stoffwechsel ist Magnesium wertvoll, es bringt ihn auf Touren und macht fit und munter.
Aus meiner Küche ist der Kakao nicht weg zu denken und wird vielseitig eingesetzt. DieBrotroulade mit Kakao ist ein ausgefallenes aber unglaublich leckeres Beispiel für die Vielseitigkeit. Dem steht aber die Bratensoße mit Kakao in nichts nach. Kakao – gesund für Herz und Gefäße ist die Quelle für weitere Infos.
Information zum Preis des Gerichtes
Bei der Zubereitung verwende ich, soweit es aktuell möglich ist, immer Bio-Produkte.
Pro Portion kostet das Gericht circa: 1,12 €
Rezepr
Bananen-Nuss-Espresso-Drink
Zutaten
Zutaten für 2 Portionen
- 2 Tassen Espresso
- 1 Banane (200 g)
- 300 ml Milch (1,5 % Fett, kalt)
- 1 EL Praline-Nuss Sirup
- Kakao zum Bestäuben
- Eiswürfeln (nach Wünsch)
Instruction
- Die beiden Espresso zubereiten und kaltstellen.2 Tassen Espresso
- Die Banane schälen und halbieren.1 Banane
- In einen Mixer Banane, Milch und Sirup geben und alles fein durchmixen.300 ml Milch, 1 EL Praline-Nuss Sirup
- Den Bananen Milch Mix in zwei hohe Gläser füllen und jeweils einen Espresso in die Mitte der Gläser einschütten. Mit Kakaopulver bestäuben und servieren.Kakao zum Bestäuben
Nährwertangaben
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.
Kochutensilien
Wenn Ihnen mein Rezept gefallen hat, habe ich noch passende Rezeptideen für Sie:
- Lillet Pfirsich Maracuja Cocktail
- Pina Colada mit Kokos Eis
- Apfel-Bananen-Shake mit Hafermilch
- Prosecco Pfirsichlikör Spritz
- Eiskaffee mit Kirschlikör
- Bacardi Razz mit Himbeeren
Sie servieren der Familie einen leckeren und fruchtigen Kaffee Drink mit hohem Suchtpotential.
Prost und viel Spaß beim Ausprobieren!
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Eure Balle