Mango-Sahne Eis – Exotische Erfrischung

Die Magie der Mango entdecken-Ein Eisrezept ohne Zusätze.

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Kommen Sie mit in eine Welt voller exotischer Aromen und erfrischender Genüsse – mit unserem neuesten Rezept, dem verlockenden Mango-Sahne Eis! Unser Eis erzählt eine Geschichte von sonnenverwöhnten Mangos, handverlesen und ohne jegliche künstliche Aromen. Ein einzigartiger Genuss erwartet Sie: eine symphonische Vereinigung von cremiger Sahne und der tropischen Süße der Mango. In diesem Rezept teilen wir mit Ihnen den Weg zu diesem himmlischen Geschmackserlebnis, das nicht nur Ihre Geschmacksknospen, sondern auch Ihre Vorstellungskraft anregen wird. Also lassen Sie uns gemeinsam eintauchen in die kunstvolle Welt des selbstgemachten Mango-Sahne Eises – ein Eis, das nicht nur Körper, sondern auch Seele erfrischt.

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Der Mensch ist ein Gewohnheitstier, daher zuerst die Infos.

Himmlische Mango

Mangos sind nicht nur unwiderstehlich lecker, sondern auch reich an gesundheitlichen Vorteilen. Diese exotische Frucht liefert eine Fülle an Vitaminen, darunter Vitamin C, das die Immunfunktion stärkt und die Hautgesundheit unterstützt. Mangos enthalten auch Vitamin A, welches wichtig für die Augengesundheit und das Wachstum der Zellen ist. Die natürlichen Ballaststoffe in Mangos fördern eine gesunde Verdauung und halten den Blutzuckerspiegel stabil. Antioxidantien wie Beta-Carotin schützen den Körper vor schädlichen freien Radikalen. Darüber hinaus enthält die Mango auch Vitamin E, das die Haut vor vorzeitiger Alterung schützt. Genießen Sie den süßen Geschmack der Mango und erfreuen sie sich an den zahlreichen gesundheitlichen Vorzügen, die diese köstliche Frucht zu bieten hat.

Habe ich Ihr Interesse an der köstlichen Mango geweckt, alle Infos finden Sie hier bei Mango – gesund für Körper und Seele.

Die Mango wird nicht nur in Indien als Frucht der Götter verehrt, sondern sie hat auch einen festen Platz in meiner Küche. Aus der großen Zahl der Rezepte mit Mango, darf ich Euch die feine und unwahrscheinlich leckere  Mango-Kokos Galette vorstellen. Braucht Ihr Power für den Tag, dann lasst Euch die Mango-Bananen-Deluxe Bowl schmecken und dass „Bäume ausreißen“ kann beginnen.

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Cremige Sahne

Sahne verleiht nicht nur dem Eis eine luxuriöse Cremigkeit, sondern kann auch in Maßen einige gesundheitliche Vorteile bieten. In Maßen genossen, liefert Sahne wertvolle Kalorien und Fette, die dem Körper Energie zuführen und den Sättigungsgrad erhöhen. Darüber hinaus enthält Sahne auch fettlösliche Vitamine wie Vitamin A, das wichtig für die Augengesundheit und das Immunsystem ist. Die enthaltene Vitamin D-Variante in Sahne ist wichtig für die Knochengesundheit und die Aufnahme von Kalzium. Die in Sahne vorhandenen gesättigten Fettsäuren können bei moderatem Verzehr Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.

Beachte jedoch, dass eine bewusste Portionierung empfohlen wird, um die Vorteile zu genießen, ohne die Kalorienzufuhr aus den Augen zu verlieren. In deinem köstlichen Mango-Sahne Eis sorgt Sahne für die perfekte Konsistenz und eine sinnliche Geschmacksnote.

Die Sahne verleiht nicht nur dem Mango Eis eine wunderbare Cremigkeit, sondern auch den herzhaften Nudeln mit Champignon-Sahne-Senf Soße und den Kürbis Schnitzel mit Käse Sahne Soße. Beide Gerichte sind sehr lecker.

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Spritzige Limette

Die Limette, mit ihrem erfrischenden Aroma, ist nicht nur eine aromatische Ergänzung zu deinem Mango-Sahne Eis, sondern bietet auch eine Palette an gesundheitlichen Vorzügen. Limetten sind reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das das Immunsystem stärkt und die Abwehr gegen Krankheiten unterstützt. Die natürliche Säure der Limette kann die Verdauung anregen und die Aufnahme von Nährstoffen verbessern. Darüber hinaus können die in Limetten enthaltenen Flavonoide Entzündungen bekämpfen und das Herz-Kreislauf-System schützen. Limetten können auch bei der Erfrischung und Entgiftung des Körpers helfen, indem sie die Ausscheidung von Abfallstoffen fördern. In deinem Mango-Sahne Eis verleiht der Spritzer Limettensaft nicht nur eine belebende Note, sondern auch einen gesunden Hauch von Zitrusfrische.

Das man mit der Limette wunderbare Getränke zaubern kann, wie Zitronen-Limetten-Limonade mit frischer Minze, weiß bestimmt jeder. Das man aber auch damit wunderbare Plätzchen auf dem Kontaktgrill zaubern kann, erfahrt Ihr bei Limetten Plätzchen vom Kontaktgrill. Einfach, schnell, energiesparend und so lecker!

Lasst uns jetzt aber erst einmal ein Eis zaubern.

Information zum Preis des Gerichtes

Bei der Zubereitung verwende ich, soweit es aktuell möglich ist, immer Bio-Produkte. Bitte beachten Sie, dass die Preis-Berechnung nur eine grobe Schätzung ist und dass die tatsächlichen Preise je nach Standort und Einkaufsort variieren können.

Pro Portion kostet das Gericht circa: 0,57 €

Rezept

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Mango-Sahne Eis – Exotische Erfrischung

Echte Frische, reiner Genuss: Unverfälschtes Eis aus saftigen Mangos ohne künstliche Aromen, dafür mit echtem Geschmack.
5 von 6 Bewertungen
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gefrierzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen 16 Portionen
Kalorien für 1 Portion 150
Kosten/Portion 0,57 €

Zutaten
  

  • 350 g Mango
  • 200 ml Milch
  • 300 ml Sahne
  • Spritzer Limettensaft
  • 100 g Rohrohrzucker (alternativ Honig, Agavendicksaft …)

Instruction
 

  • Die Mango schälen und in Stücke schneiden.
    350 g Mango
  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Alternativ kann man auch alle Zutaten in ein schlankes Gefäß geben und mit einem Pürierstab aufmixen.
    200 ml Milch, 300 ml Sahne, Spritzer Limettensaft, 100 g Rohrohrzucker, 350 g Mango
  • Die Masse in den Behälter der Eismaschine geben und in 60 min zu einem köstlichen Eis gefrieren lassen.
  • Ohne Eismaschine:
    Wer nicht im Besitz einer Eismaschine ist, füllt die Eismasse in einen Behälter und stellt diesen für 5-6 Stunden in den Gefrierschrank oder das Gefrierfach. Damit das Eis gleichmäßig gefriert sollte es anfangs alle 30 min durchgerührt werden. Ab der zweiten Stunde reicht es alle 60 Minuten zu rühren.
  • Nach der endlos langen Wartezeit kann das himmlische Eis angerichtet und serviert werden.
Gericht Dessert, Eis
Küche Deutsch

Nährwertangaben

Mango-Sahne Eis – Exotische Erfrischung
Menge pro Portion
Kalorien
150
% Täglicher Wert*
Fett
 
10
g
15
%
Gesättigte Fettsäuren
 
6
g
38
%
Mehrfach ungesättigtes Fett
 
0.5
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
 
3
g
Cholesterin
 
35
mg
12
%
Natrium
 
15
mg
1
%
Kalium
 
150
mg
4
%
Kohlenhydrate
 
15
g
5
%
Ballaststoffe
 
0.5
g
2
%
Zucker
 
14
g
16
%
Eiweiß
 
14
g
28
%
Vitamin A
 
600
IU
12
%
Vitamin C
 
15
mg
18
%
Vitamin E
 
1
mg
7
%
Kalcium
 
40
mg
4
%
Eisen
 
0.5
mg
3
%
Magnesium
 
10
mg
3
%
Phosphor
 
20
mg
2
%
* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Nährwertangaben

Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.

Kochutensilien

Eismaschine
Eisportionierer
Standmixer
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Sie servieren der Familie und den Gästen ein himmliches Eis der Extraklasse.

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Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!

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Eure Balle