Heute möchte ich Dir ein umwerfendes Dessert aus meinem Lieblingsgerät der Heißluftfritteuse vorstellen. Diese fruchtige Dessert vereint saftige Früchte mit knusprigen Streuseln zu einem exzellentem Dessert. In wenigen Minuten zubereitet, begeistert er mit seiner einfachen und schnellen Zubereitung und köstlichem Geschmack. Ein perfektes Dessert für viele Gelegenheiten: Obst Crumble aus der Heißluftfritteuse.
Perfekter Genuss im Glas
Hast Du Lust auf ein schnelles leckeres Dessert, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch in wenigen Minuten fertig ist? Dann solltest Du unbedingt meinen Obst Crumble aus der Heißluftfritteuse ausprobieren. Mit diesem Rezept zauberst Du im Handumdrehen eine knusprige Leckerei, die dank der Heißluftfritteuse besonders einfach gelingt. Perfekt für spontane Gäste oder als süßer Abschluss eines gemütlichen Abends.
Basiszutaten für das perfekte Dessert
Orangen
Saftige Orangen sind eine beliebte Zitrusfrucht, reich an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und antioxidativ wirkt. Sie enthalten zudem Ballaststoffe, sowie wichtige Nährstoffe wie Kalium und Folsäure. Ihr hoher Wassergehalt macht sie besonders erfrischend und hydratisierend. Ideal für gesunde Snacks und vielseitige Rezepte!
Die leckere Zitrusfrucht findest Du auch in einigen Rezepten hier bei mir. Um die Vielseitigkeit darzulegen, darf ich Dir die Backkartoffeln mit Orangen-Zimt-Creme – ein Festtags Genuss vorstellen. Hier gibt die Orange der Beilage des letzten Kick. Lust auf ein besonderes Eis? Dann probiere Orangeneis mit Schokoflocken.
Heidelbeeren
Leckere Heidelbeeren sind kleine Powerfrüchte, reich an Antioxidantien, die zellschützend wirken. Sie enthalten zudem Vitamin C, Vitamin K und Ballaststoffe, die das Immunsystem unterstützen und die Verdauung fördern. Ihr süß-säuerlicher Geschmack macht sie ideal für gesunde Snacks und vielseitige Gerichte.
Die Vielseitigkeit der Heidelbeeren darf ich Dir mit dem Heidelbeeren Brötchen Kuchen beweisen. Hier handelt es sich um ein sehr leckeres Gericht aus der Resteverwertung. Da wir gerade bei Kuchen sind, hast Du schon einmal einen Kuchen aus Nudeln gegessen? Dann probiere den Süßen Nudelkuchen von BallesWorld, Du wirst begeistert sein! Versprochen!
Streusel
Leckere Streusel sind eine süße, krümelige Mischung aus Butter, Zucker und Mehl, die als knusprige Topping für Kuchen, Crumbles und andere Desserts verwendet wird. Sie verleihen Gerichten eine herrliche Textur und sind einfach zuzubereiten. Mit verschiedenen Zutaten lassen sich Streusel individuell anpassen, beispielsweise durch Zugabe von Nüssen oder Gewürzen.
Bei dem Zwetschgen Kokos Streusel Kuchen habe ich die Streusel aus dem Teig des Kuchens gemacht. Schau Die an wie einfach dies ist. Lust auf etwas herzhaftes? Dann probier die Gemüse Tarte mit Knusperstreusel. Einfach und lecker.
Allgemeine Tipps und Tricks
Hier sind einige allgemeine Tipps und Tricks für das Rezept:
Früchte variieren
Verwende je nach Saison verschiedene Obstsorten wie Äpfel, Birnen oder Pflaumen, um dem Crumble eine persönliche Note zu verleihen.
Streusel knuspriger machen
Füge gehackte Nüsse oder Haferflocken zu den Streuseln hinzu, um zusätzliche Knusprigkeit und einen nussigen Geschmack zu erzielen.
Süße anpassen
Je nach Süße der verwendeten Früchte kannst Du den Zucker in den Streuseln reduzieren oder ganz weglassen, um ein gesünderes Dessert zu kreieren.
Heißluftfritteuse einstellen
Jede Heißluftfritteuse ist anders, also überwache den Crumble während des Backens, um sicherzustellen, dass die Streusel goldbraun und knusprig werden, ohne zu verbrennen. Lies hierzu die Notiz.
Warm servieren
Der Crumble schmeckt am besten, wenn er warm serviert wird, idealerweise mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.
Reste aufbewahren
Bewahren Sie übrig gebliebenen Crumble im Kühlschrank auf und wärmen Sie ihn bei Bedarf in der Heißluftfritteuse auf. Die Streusel bleiben so schön knusprig. Lies hierzu in der Notiz.
Informationen zum Preis des Gerichts
Für meine Rezepte wähle ich sorgfältig hochwertige Bio-Produkte aus, wann immer sie verfügbar sind. Obwohl ich einen Bauern meines Vertrauens unterstütze, beziehe ich Bio-Produkte auch von verschiedenen Lebensmittelketten, um zu zeigen, dass gesundes Kochen nicht teuer sein muss.
Bitte beachte, dass die Preisangabe nur eine grobe Schätzung ist und die tatsächlichen Kosten je nach Standort und Einkaufsort variieren können.
Der Preis pro Portion des Gerichts beträgt ungefähr: 1,62 €.
Rezept
Obst Crumble aus der Heißluftfritteuse
Zutaten
Zutaten für 4 Gläser je 300 ml
- 3 Orangen
- 2 Bananen
- 150 g Heidelbeeren
Streusel
- 80 g Butter (kalt)
- 100 g Mehl (Typ 550)
- 50 g Rohrohrzucker
- 1 P Bourbon Vanille Zucker
Dekoration
- 2 TL Kakaonibs
- 2 TL Pistazien
- Puderzucker
Anleitung
- Für die Streuselzubereitung die Butter, den Zucker und den Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und schaumig rühren. Das Mehl einsieben und gut mit der Mischung zu Streuseln verrühren.80 g Butter, 100 g Mehl, 50 g Rohrohrzucker, 1 P Bourbon Vanille Zucker
- Die Orangen schälen, filetieren und in kleine Stücke schneiden. Die Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.3 Orangen, 2 Bananen, 150 g Heidelbeeren
- Das Obst auf 4 ofenfeste Gläser verteilen. Hierbei habe ich zuerst die saftigen Orangen mit einigen Heidelbeeren und dann die Bananen und ein paar Heidelbeeren eingefüllt.
- Den Abschluss bilden wieder die Orangen Stücke mit Heidelbeeren.
- Die Streusel über dem Obst verteilen.
- Die Gläser in die Heißluftfritteuse geben und auf Stufe 3 (circa 180°C) 20 Minuten frittieren oder backen. Nach 10 Minuten die Gläser um 180 Grad verdrehen. Dadurch erreicht man eine gleichmäßige Bräunung.
- Nach Ablauf der Zeit, siehe hierzu oben im Text, die Gläser der Fritteuse entnehmen und etwas abkühlen lassen.
- Mit Kakaonibs und Pistazien dekorieren und die Köstlichkeit warm servieren.2 TL Kakaonibs, 2 TL Pistazien, Puderzucker
Notizen
- Ich verwende bei meinen Rezepten zwar eine spezielle Fritteuse, möchte meine Rezepte jedoch nicht auf einen Hersteller und einen Typ beschränken. Ihr könnt alle Rezepte mit allen Heißluftfritteusen machen. Ihr solltet jedoch auch die Herstellerangaben eurer Fritteuse beachten, insbesondere zur Temperatur und Frittierzeit.
- Alle meine Rezepte für die Heißluftfritteuse können Sie auch im Backofen zubereiten. Dadurch verlängern sich eventuell die Zubereitungszeiten.
- In der HLF sollte man nach der Hälfte der Zeit das Frittiergut um 180 Grad drehen. Dadurch erreicht man ein besseres Ergebnis, da die HLF eine bestimmte Luftführung hat. Da man diese nicht ändern kann, ändert man die Lage des Frittiergutes durch Drehen oder Schütteln.
Nährwertangaben
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.
Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!
