Avocado Rezepte sind voll im Trend und ich möchte Euch auch heute eines vorstellen, meinen Avocado Aioli Dip.

Gesunde Avocado

Avocado ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vollgepackt mit gesunden Fetten, Ballaststoffen und Vitaminen. Ihre wertvollen Nährstoffe unterstützen Herzgesundheit, regulieren den Blutzuckerspiegel und fördern eine gesunde Haut. Ein echter Superstar für eine ausgewogene Ernährung.

Vielseitigkeit ist der zweite Name der Avocado, um es einmal anders auszudrücken. Neben dem Aufstrich im heutigen und den anderen großartigen Rezepten hier bei mir, darf ich Dir ein nicht alltägliches Gebäck vorstellen: Herzhafte Avocado Cookies. Einfach, schnell und richtig lecker.

Aber das ist nicht alles, ein wirklich besonderes Rezept habe ich noch. Es sind die unvergleichlichen  Avocado Raffaello Pralinen. Diese Süßigkeit haut jeden um, probier es aus und sei begeistert.

Köstlicher Knoblauch

Knoblauch ist nicht nur für seinen intensiven Geschmack bekannt, sondern auch für seine beeindruckenden gesundheitlichen Vorteile. Mit seiner reichen Quelle an Schwefelverbindungen wie Allicin und Sulfiden hat Knoblauch nachweislich entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Diese können dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren. Knoblauch wird auch mit der Senkung des Blutdrucks, der Verbesserung der Blutfettwerte und der Unterstützung der Verdauung in Verbindung gebracht. Darüber hinaus gibt es Hinweise darauf, dass Knoblauch antibakterielle und antivirale Wirkungen besitzt. Eine wunderbare Ergänzung zu vielen Gerichten, bietet Knoblauch nicht nur Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Rezepte mit Knoblauch gibt es hier bei BallesWorld sehr viele. Aber zwei darf ich Euch ans Herz legen. Zum einen die geniale Knoblauch-Creme Suppe zur Stärkung des Immunsystems und die leckeren Nudeln mit Kürbis-Knoblauch-Soße.

Lasst uns den Avocado Aioli Dip zubereiten.

Rezept

Avocado Aioli Dip

Avocado Aioli mit der feinen Säure der Limette, der Gesundheit und dem Geschmack des Knoblauches und der Schärfe der Chili. Einfach und schnell in der Zubereitung.

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Zubereitung 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 20 Minuten Min.

Portionen 4 Personen

Kalorien für 1 Portion 549

Zutaten

 

1x2x3x

• 1 reife Avocado (Bio, 150 Gramm)
• 1 Limette (Bio)
• 50 g Joghurt (Bio)
• 3 Knoblauchzehen (Bio)
• ½ TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• ½ Bund Petersilie
• ½ Chili

Anleitung

 

AnAus

• Die Avocado schälen und das Fruchtfleisch in ein schlankes und hohes Gefäß geben. Die Limette auspressen und den Saft zu der Avocado geben.
• Die Knoblauchzehen schälen, grob zerteilen und ebenfalls in das Gefäß geben. Die Petersilie waschen und zerpflücken und auch in das Gefäß füllen.
  
• Abschließend den Joghurt, sowie Salz und Pfeffer zu den übrigen Zutaten geben und alles mit einem Pürierstab zu einer homogenen Masse zerkleinern.
  
• Abschmecken und in eine kleine Servierschüssel füllen. Die Chilischote in feine Ringe schneiden. Diese über die Avocado Aioli streuen.
  

Gericht Beilage, Vorspeise

Küche Deutsch, Spanisch

Nährwertangaben

Avocado Aioli Dip

Menge pro Portion

Kalorien

549

% Täglicher Wert*

Fett

 

49.3

g

76

%

Kohlenhydrate

 

13.2

g

4

%

Eiweiß

 

8.9

g

18

%

* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

Nährwertangaben

Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.

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Der butterige Avocado Geschmack harmoniert sehr gut mit der Limette und dem Knoblauch sowie der feinen Schärfe der Chili.

Guten Appetit!

Enthält Werbung ohne Bezahlung.