Bananen-Quark Creme mit Bananenchips

Eine süße Verführung mit fruchtiger Note - ein schnelles und einfaches Dessert mit wenigen Zutaten für jeden Anlass.

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Haben Sie Lust auf ein Dessert, das Ihre Geschmacksknospen auf eine fruchtige Reise mitnimmt? Dann sollten Sie unbedingt unser neues Rezept ausprobieren: Bananen-Quark Creme mit Bananenchips! Diese köstliche Leckerei kombiniert den milden Geschmack von Quark mit der Süße von reifen Bananen und dem knusprigen Biss von Bananenchips. Ob als Nachtisch oder einfach als süßer Snack zwischendurch, diese Bananen-Quark Creme wird garantiert jedermanns Gaumen erfreuen. Und das Beste daran: Es ist schnell und einfach zuzubereiten. Folgen Sie unserem Rezept und lassen Sie sich von dieser süßen Verführung überraschen! Vorab wie immer die Infos.

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Köstliche Bananen

Bananen sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und enthalten auch wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Vitamin B6 und Kalium. Der hohe Kaliumgehalt in Bananen kann helfen, den Blutdruck zu senken und das Risiko von Schlaganfällen zu verringern. Bananen enthalten auch Pektin, eine lösliche Faser, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen kann. Sie sind auch eine großartige Energiequelle, da sie schnelle und langanhaltende Kohlenhydrate enthalten, die Ihnen helfen können, sich länger satt und energiegeladen zu fühlen.

Insgesamt sind Bananen eine gesunde und vielseitige Zutat, die Ihrem Körper viele wichtige Nährstoffe liefert.

Diese und weitere Infos finden Sie in dem Artikel Bananen – halten uns fit und vital. Die köstlichen Bananen sind in der Küche vielseitig einsetzbar und Sie finden viele Rezepte mit Bananen hier bei BallesWorld. Haben Sie schon einmal einen warmen Nachtisch innerhalb von 10 Minuten auf den Tisch gebracht? Mit den Gebackene Bananen aus der Heißluftfritteuse ist dies überhaupt kein Problem. Familie und Freunde werden begeistert sein. Für die Cookie Freunde habe ich die geliebten Bananen Cookies mit Bananenmehl, die ich sehr empfehlen kann.

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Köstlicher Honig

Honig ist eine köstliche und vielseitige Zutat, die in vielen Rezepten als natürlicher Süßstoff verwendet wird. Honig ist eine gute Quelle von Antioxidantien, die helfen können, den Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Es hat antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Behandlung von Husten und Erkältungen helfen können. Honig kann auch dazu beitragen, die Verdauung zu verbessern, indem es den Wachstum von nützlichen Darmbakterien fördert und Sodbrennen und Verdauungsproblemen vorbeugt. Es enthält auch Spurenelemente wie Eisen, Kupfer und Zink, die zur Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems beitragen können. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Honig auch viel Zucker enthält und in Maßen genossen werden sollte. Personen mit Diabetes sollten Honig nur in Absprache mit ihrem Arzt verwenden, da es den Blutzuckerspiegel erhöhen kann.

Auch in meiner Küche hat der Honig einen festen Platz. Ich verwende ihn auch sehr häufig bei meinen Stärkungsmitteln, wie zum Beispiel bei der Zitronen-Ingwer-Honig Creme und dem, schon von Hippokrates, empfohlenen Honigwasser mit Zitrone. Leider hat er nicht mein Rezept empfehlen können, weil er schon ein paar Jahre nicht mehr unter uns weilt.

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Köstlicher Quark

Quark ist eine beliebte Zutat in vielen Gerichten, insbesondere in der Küche Mitteleuropas. Quark ist eine ausgezeichnete Quelle von hochwertigem Eiweiß und enthält alle neun essenziellen Aminosäuren, die der Körper benötigt. Es ist auch eine gute Quelle von Kalzium, das wichtig für starke Knochen und Zähne ist. Quark enthält auch andere wichtige Nährstoffe wie Phosphor, Magnesium und Vitamin B12. Es ist ein fettarmer Proteinlieferant und eignet sich daher gut für eine ausgewogene Ernährung und Gewichtsmanagement. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Quark auch Milchzucker enthält und daher nicht für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet ist. Personen mit Nierenproblemen sollten auch vorsichtig sein, da Quark eine relativ hohe Menge an Phosphor enthält, was bei Nierenproblemen problematisch sein kann.

Es soll Länder geben, auch in Europa, wo man keinen Quark kaufen kann – Liebe Grüße an Stella aus Dänemark – und aus diesem Grunde darf ich Euch den Beitrag Quark selber machen – ganz einfach ans Herz legen. Für alle Brotliebhaber gibt es das Quarkbrot – ohne Hefe, eine einfache Art Brot zu backen.

Information zum Preis des Gerichtes

Bei der Zubereitung verwende ich, soweit es aktuell möglich ist, immer Bio-Produkte. Bitte beachten Sie, dass die Preis-Berechnung nur eine grobe Schätzung ist und dass die tatsächlichen Preise je nach Standort und Einkaufsort variieren können. Pro Portion kostet das Gericht circa: 2,05 €

Rezept

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Bananen-Quark Creme mit Bananenchips

Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksknospen mit unserer Bananen-Quark Creme – ein schnelles und einfaches Dessert für jeden Anlass.
5 von 10 Bewertungen
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien für 1 Portion 474
Kosten/Portion 2,05 €

Zutaten
  

Deko

Instruction
 

  • Die Bananenchips in einen Zerkleinerer geben und fein mahlen.
    50 g Bananenchips
  • Die frischen Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
    2 Bananen
  • Den Quark, den Honig und die Bananenscheiben in ein schlankes und hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab fein mixen. In eine Rührschüssel umfüllen.
    250 g Quark, 1-2 TL Honig, 2 Bananen
  • Den Vanillezucker und das Sahnesteifpulver in einer kleinen Schale vermischen. Die Sahne in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät steif schlagen. Dabei die Vanillezucker-Sahnesteif-Mischung während des Rührens langsam einstreuen. Die Sahne erhält dadurch eine traumhafte Konsistenz.
    1 P Sahnesteif, 2 TL Bourbon Vanillezucker, 250 g Sahne
  • Die Sahne zu der Quark-Banane Creme geben und mit einem Schneebesen vorsichtig unterziehen.
  • Die gemahlenen Bananenchips zu der Crememasse geben und unterrühren.
  • Die Creme in 4 Gläser verteilen.
  • Die traumhafte Creme mit Bananenchips und Schokoflocken dekorieren und servieren.
    4 Bananenchips, 1 EL Schokoflocken
Gericht Dessert
Küche Deutsch

Notizen

Wenn ich Sahne schlagen muss, stelle ich eine Stunde vorher die Rührschüssel und die Rührbesen in den Kühlschrank. Dadurch lässt sich die Sahne, gerade im Sommer, einfacher steif schlagen.

Nährwertangaben

Nährwertangaben
Bananen-Quark Creme mit Bananenchips
Menge pro Portion
Kalorien
474
% Täglicher Wert*
Fett
 
31
g
48
%
Gesättigte Fettsäuren
 
18
g
113
%
Mehrfach ungesättigtes Fett
 
1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
 
9
g
Cholesterin
 
96
mg
32
%
Natrium
 
42
mg
2
%
Kalium
 
577
mg
16
%
Kohlenhydrate
 
42
g
14
%
Ballaststoffe
 
3
g
13
%
Zucker
 
28
g
31
%
Eiweiß
 
10
g
20
%
Vitamin A
 
450
IU
9
%
Thiamin (B1)
 
0.2
mg
13
%
Riboflavin (B2)
 
0.5
mg
29
%
Niacin (B3)
 
1.2
mg
6
%
Vitamin B5
 
0.6
mg
6
%
Vitamin B6
 
0.3
mg
15
%
Vitamin C
 
10
mg
12
%
Vitamin E
 
2
mg
13
%
Vitamin K
 
1
µg
1
%
Kalcium
 
185
mg
19
%
Eisen
 
1
mg
6
%
Magnesium
 
42
mg
11
%
Phosphor
 
177
mg
18
%
Zinc
 
1
mg
7
%
Folsäure (B9)
 
28
µg
* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Nährwertangaben

Kochutensilien

Stabmixer Set
Rührschüssel
Zerkleinerer
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Wenn Ihnen mein Rezept gefallen hat, habe ich noch passende Rezeptideen für Sie:

Die Vorratshaltung ist im Moment ein sehr wichtiges Thema und aus diesem Grunde möchte ich auf eine meiner alten Rezeptserien aufmerksam machen: Ein Bio-Hähnchen für sieben Gerichte. Sieben köstliche und sehr preiswerte Gerichte.

Sie servieren der Familie und den Freunden ein Dessert der Extraklasse, feinster Geschmack und voller Vitalstoffe.

Bananen-Quark Creme mit Bananenchips-Nachtisch-ballesworld

Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!

Gefällt Euch mein Rezept?

Wenn Euch dieses Rezept, oder eines von den vielen anderen, angesprochen hat, Ihr Fragen oder auch hilfreiche Tipps zum Rezept habt, dann hinterlasst mir doch gerne weiter unten einen Kommentar und bewertet das Rezept mit Sternen 😊.

Eure Balle

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