Haben Sie Lust auf ein Dessert, das Ihre Geschmacksknospen auf eine fruchtige Reise mitnimmt? Dann sollten Sie unbedingt unser neues Rezept ausprobieren: Bananen-Quark Creme mit Bananenchips! Diese köstliche Leckerei kombiniert den milden Geschmack von Quark mit der Süße von reifen Bananen und dem knusprigen Biss von Bananenchips. Ob als Nachtisch oder einfach als süßer Snack zwischendurch, diese Bananen-Quark Creme wird garantiert jedermanns Gaumen erfreuen. Und das Beste daran: Es ist schnell und einfach zuzubereiten. Folgen Sie unserem Rezept und lassen Sie sich von dieser süßen Verführung überraschen! Vorab wie immer die Infos.
Köstliche Bananen
Bananen sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und enthalten auch wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Vitamin B6 und Kalium. Der hohe Kaliumgehalt in Bananen kann helfen, den Blutdruck zu senken und das Risiko von Schlaganfällen zu verringern. Bananen enthalten auch Pektin, eine lösliche Faser, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen kann. Sie sind auch eine großartige Energiequelle, da sie schnelle und langanhaltende Kohlenhydrate enthalten, die Ihnen helfen können, sich länger satt und energiegeladen zu fühlen.
Insgesamt sind Bananen eine gesunde und vielseitige Zutat, die Ihrem Körper viele wichtige Nährstoffe liefert.
Die köstlichen Bananen sind in der Küche vielseitig einsetzbar und Sie finden viele Rezepte mit Bananen hier bei BallesWorld. Haben Sie schon einmal einen warmen Nachtisch innerhalb von 10 Minuten auf den Tisch gebracht? Mit den Gebackene Bananen aus der Heißluftfritteuse ist dies überhaupt kein Problem. Familie und Freunde werden begeistert sein. Für die Cookie Freunde habe ich die geliebten Bananen Cookies mit Bananenmehl, die ich sehr empfehlen kann.
Köstlicher Honig
Honig ist eine köstliche und vielseitige Zutat, die in vielen Rezepten als natürlicher Süßstoff verwendet wird. Honig ist eine gute Quelle von Antioxidantien, die helfen können, den Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Es hat antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Behandlung von Husten und Erkältungen helfen können. Honig kann auch dazu beitragen, die Verdauung zu verbessern, indem es den Wachstum von nützlichen Darmbakterien fördert und Sodbrennen und Verdauungsproblemen vorbeugt. Es enthält auch Spurenelemente wie Eisen, Kupfer und Zink, die zur Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems beitragen können.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Honig auch viel Zucker enthält und in Maßen genossen werden sollte. Personen mit Diabetes sollten Honig nur in Absprache mit ihrem Arzt verwenden, da es den Blutzuckerspiegel erhöhen kann.
Auch in meiner Küche hat der Honig einen festen Platz. Ich verwende ihn auch sehr häufig bei meinen Stärkungsmitteln, wie zum Beispiel bei der Zitronen-Ingwer-Honig Creme und dem, schon von Hippokrates, empfohlenen Honigwasser mit Zitrone. Leider hat er nicht mein Rezept empfehlen können, weil er schon ein paar Jahre nicht mehr unter uns weilt.
Köstlicher Quark
Quark ist eine beliebte Zutat in vielen Gerichten, insbesondere in der Küche Mitteleuropas. Quark ist eine ausgezeichnete Quelle von hochwertigem Eiweiß und enthält alle neun essenziellen Aminosäuren, die der Körper benötigt. Es ist auch eine gute Quelle von Kalzium, das wichtig für starke Knochen und Zähne ist. Quark enthält auch andere wichtige Nährstoffe wie Phosphor, Magnesium und Vitamin B12. Es ist ein fettarmer Proteinlieferant und eignet sich daher gut für eine ausgewogene Ernährung und Gewichtsmanagement. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Quark auch Milchzucker enthält und daher nicht für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet ist. Personen mit Nierenproblemen sollten auch vorsichtig sein, da Quark eine relativ hohe Menge an Phosphor enthält, was bei Nierenproblemen problematisch sein kann.
Es soll Länder geben, auch in Europa, wo man keinen Quark kaufen kann – Liebe Grüße an Stella aus Dänemark – und aus diesem Grunde darf ich Euch den Beitrag Quark selber machen – ganz einfach ans Herz legen. Für alle Brotliebhaber gibt es das Quarkbrot – ohne Hefe, eine einfache Art Brot zu backen.
Information zum Preis des Gerichtes
Bei der Zubereitung verwende ich, soweit es aktuell möglich ist, immer Bio-Produkte. Bitte beachten Sie, dass die Preis-Berechnung nur eine grobe Schätzung ist und dass die tatsächlichen Preise je nach Standort und Einkaufsort variieren können.
Pro Portion kostet das Gericht circa: 2,05 €
Rezept
Bananen-Quark Creme mit Bananenchips
Zutaten
- 2 Bananen (circa 370 g)
- 250 g Quark (Magerstufe)
- 250 g Sahne (frisch)
- 1-2 TL Honig (alternativ Agavendicksaft)
- 1 P Sahnesteif
- 50 g Bananenchips
- 2 TL Bourbon Vanillezucker
Deko
- 4 Bananenchips
- 1 EL Schokoflocken
Anleitung
- Die Bananenchips in einen Zerkleinerer geben und fein mahlen.50 g Bananenchips
- Die frischen Bananen schälen und in Scheiben schneiden.2 Bananen
- Den Quark, den Honig und die Bananenscheiben in ein schlankes und hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab fein mixen. In eine Rührschüssel umfüllen.250 g Quark, 1-2 TL Honig, 2 Bananen
- Den Vanillezucker und das Sahnesteifpulver in einer kleinen Schale vermischen. Die Sahne in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät steif schlagen. Dabei die Vanillezucker-Sahnesteif-Mischung während des Rührens langsam einstreuen. Die Sahne erhält dadurch eine traumhafte Konsistenz.1 P Sahnesteif, 2 TL Bourbon Vanillezucker, 250 g Sahne
- Die Sahne zu der Quark-Banane Creme geben und mit einem Schneebesen vorsichtig unterziehen.
- Die gemahlenen Bananenchips zu der Crememasse geben und unterrühren.
- Die Creme in 4 Gläser verteilen.
- Die traumhafte Creme mit Bananenchips und Schokoflocken dekorieren und servieren.4 Bananenchips, 1 EL Schokoflocken
Notizen
Nährwertangaben
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.
Wenn Ihnen mein Rezept gefallen hat, habe ich noch passende Rezeptideen für Sie:
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Die Vorratshaltung ist im Moment ein sehr wichtiges Thema und aus diesem Grunde möchte ich auf eine meiner alten Rezeptserien aufmerksam machen: Ein Bio-Hähnchen für sieben Gerichte. Sieben köstliche und sehr preiswerte Gerichte.
Sie servieren der Familie und den Freunden ein Dessert der Extraklasse, feinster Geschmack und voller Vitalstoffe.
Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!
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Eure Balle