Heute war mir nach einem einfachen und schnellen Kuchen. Bei meinen Jungs steht Schokoladenkuchen ganz weit oben auf der Wunschliste.
Aber immer den gleichen Kuchen, dass gibt es bei mir nicht.
Also eine etwas geänderte Variante mit weißer Schokolade.
Rezept

Rührkuchen mit weißer Schokolade und Nutella
Zutaten
- 4 Eier
- 150 g weiße Kuvertüre
- 150 g Butter
- 150 g Mehl
- 150 g Mandeln (gemahlen und geschält)
- 150 g Rohrohrzucker
- 3-4 EL Nutella
- Abrieb einer Limette
- 1 P Vanillezucker
- 1 P Backpulver
- Schokoladenglasur (Fertigprodukt)
Anleitung
- Die Kuvertüre klein schneiden und mit der Butter über einem Wasserbad schmelzen.
- In einer Schüssel die Mandeln, das Mehl, das Backpulver und den Vanillezucker miteinander vermischen.
- In eine Rührschüssel die Eier und den Zucker geben und mit Hilfe einer Küchenmaschine sehr schaumig rühren.
- Die Schoko-Butter-Mischung zu der Ei-Zucker-Masse geben und mit einem Rührlöffel oder einem Schneebesen miteinander vermischen.
- Den Limettenabrieb hinzufügen und unterrühren.
- Anschließend die Mandel-Mehl-Mischung hinzufügen und aus allen Zutaten eine homogene Masse rühren.
- Die Backform mit Butter einfetten und mit gemahlenen Mandeln einstäuben.
- Den Backofen auf 170°C (Umluft 150°C) vorheizen.
- ½ der Teigmenge in die Gugelhupf Form geben.
- 2 EL Nutella darüber verteilen und mit einer Gabel vermischen.
- Den restlichen Teig einfüllen. Nochmal 2 EL Nutella mit der Gabel verteilen.
- Den Kuchen in den vorgeheizten Ofen geben und 25-30 min backen.
- Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen, ausformen und mit der Glasur überziehen.
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.
Nach dem die Glasur fest ist, servieren sie einen saftigen, lockeren und traumhaft leckeren Kuchen. Der Mandelgeschmack harmoniert perfekt mit der Schokolade und der Haselnusscreme.

Guten Appetit!
Enthält Werbung – ohne Bezahlung
Sounds scrumptious!
Thank you so much.
Have a nice weekend
best regards
Balle
In der Vielfalt liegt der Geschmack. Die perfekte Kombination für die Freude Ihrer Kinder. Sicher fragen sie oft nach diesem Rezept.
Ja, das tun sie.
Liebe Grüße
Balle
“Nutella” all over the world! 🙂
Delicious 😋😋😋
I love Nutella 😊💖
I want some, everything looks mouth watering!
May I help you 😊💖
Many Thanks 🙏🤗
Thank you. 3> 🙂
Wow what a beautiful and delicious looking cake! Have a wonderful week Balle!💜🙋
Many thanks, you also a successful week.
Balle
Looks awesome! Could I have a slice, please 🙂
She is already on the way ☺
I thank you 🙂
sicher gut gelungen, schönen Sonntag und viel Erfolg in der kommenden Woche wünsche ich dir, Klaus
Lieber Klaus, vielen Dank und Dir auch einen schönen Restsonntag und eine sehr erfolgreiche Woche.
Balle
so soll es sein
Ich habe meinem Mann dies hier gezeigt und was sagt der Prinz meiner Träume? “Und warum hast du den noch nicht gemacht? Warum sitzt du hier so nutzlos herum?” 😀 😀 😀
Großartig, die Aussage. Meiner lacht jetzt noch darüber. Männer!
Die haben ihre eigene Form von Humor … 😉
Es ist wirklich ein verträumter Kuchen.
Ich will essen!
Du darfst jetzt nicht traurig sein, es ist alles schon restlos weg. 😞
Liebe Grüße
Balle
…нa мене би ми пријaлa и некoјa сoленa вaријaнтa сo сирење…пoздрaв.
Ke dojde naskoro 😊 ke bide ispolneta I tvojata zelba 😀 Pozdrav 🤗
…ooo, брависимо…фала.
Molim 😊