Rezepte

Schoko Brownies mit Aprikosen

Schokoladen Brownies mit Aprikosen: Schokolade und Kakao in inniger Verbindung mit gemahlenen Mandeln und Mandelmehl umhüllen fruchtige Aprikosen Stücke zu einem Brownie mit umwerfendem Geschmack. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Maniok Bratlinge

Maniok Bratlinge, eine wundervolle Vereinigung afrikanischer und europäischer Zutaten zu einem Bratling der Besonderheiten. Außen kross und innen butterzart. Das fein süßliche Püree der Maniok in Verbindung mit Schmand, feinem Olivenöl, dem Crunch von Panko und Sesam und einem Hauch von Zitrone, Knoblauch und Rondelle ergeben einen Bratling mit wundervollen Aromen und exzellentem Geschmack. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Maniok Schnitzel

Maniok Schnitzel, eine vegetarische Weltreise für den Gaumen, zarte Maniok Schnitzel in einer kräftig gewürzten Panade aus japanischem Panko, mit italienischem Käse, afrikanischem Pebe und in mediterranem Öl gebacken. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Exotisches Reis Dessert

Exotisches Reis Dessert: die dezente Fruchtsäure der Ananas harmoniert wunderbar mit der Süße der Papaya, der feinen Säure der Limette, dem Crunch der Papayakerne und jeweils einem Hauch Vanille, Maracuja, Kokos und Honig. Das alles eingebettet in zartschmelzendem Jasminreis. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach und schnell in der Zubereitung.

Nudeln mit Gemüse nach mediterraner Art

Ein Gericht für alle Alle, ob Oma und Opa oder die Enkel, Nudeln mit Gemüse nach mediterraner Art, ist gesund, preiswert, schnell und einfach zubereitet. Frische Gemüse in Olivenöl gebraten, mit einem Hauch Knoblauch und vielen frischen Kräutern garantieren einen wahren Eßgenuss für Alle. Wie immer mit einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung für die Zubereitung.

Stachelbeergrütze mit frischer Vanille

Bei der Stachelbeergrütze mit frischer Vanille harmonieren die feine Fruchtsäure der Beeren mit der frischen Bourbon Vanille perfekt zu einem glutenfreien Dessert miteinander. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Aprikosenmarmelade mit Marzipan

Eine Marmelade von samtiger Konsistenz ergibt eine Mischung aus Aprikosen mit ihrer dezenten Säure, feinem Marzipan, einem Spritzer Limette und einem Hauch von Vanille. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Kartoffel-Geflügel-Eintopf

Der Kartoffel-Geflügel-Eintopf erfüllt alle Wünsche an eine gesunde Hausmannskost, einfach, preiswert, voller Aromen und von einmaligem Geschmack der natürlichen Zutaten; das Ganze trotzdem leicht und bekömmlich. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Pfirsichmarmelade mit Weinbergpfirsichlikör

Pfirsichmarmelade mit Weinbergpfirsichlikör: wunderbar süße Pfirsiche harmonieren mit dem feinen Likör und einem Hauch von Vanille, unterstützt von dezentem Zitronenaroma. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Pindjur – das Grundrezept für einen Sommersalat

Pindjur, der Lieblingssalat meiner Großmutter, vielseitig einsetzbar, genial lecker. Seine Einfachheit begeistert; frische Tomaten, gebackener Paprika und frischer Knoblauch mit feinem Olivenöl ergeben einen gesunden mediterranen Salat mit großer Aromenvielfalt. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

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Sarma – Kohlrouladen

Sarma-eine Kohlroulade de Luxe. Sauerkraut umhüllt eine butterzarte saftige Füllung und man genießt ein traumhaftes Gericht. Wie immer mit bebilderter Anleitung.

Wassermelonen-Salat mit Feta und Oliven

Wassermelonensalat mit Feta und Oliven, ein gesunder, leichter, fruchtiger und erfrischender Salat mit großer Aromenvielfalt. Einfach und schnell in der Zubereitung und mit einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung.

Fleisch und Kartoffeln nach Art des Hauses

Während meiner Kindheit habe ich in einem Dorf gelebt. Dort hatten wir einen großen Garten und viele Tiere, wie z.B. eine Kuh,...

Honigmelonen Konfitüre

Eine außergewöhnliche Konfitüre, großartig im Geschmack und einfach in der Zubereitung. Sie werden nie mehr eine fertige Marmelade kaufen.

Marzipan Zwetschgen im Glas

Zwetschgen Dessert: Die Fruchtsäure der Zwetschgen harmoniert perfekt mit dem Amaretto Karamell, die Marzipanschokolade verbindet die Zwetschgen mit der zarten Teighaube wobei die Zartbitterschokolade das ganze perfekt abrundet. Dank einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung einfach in der Zubereitung.

Zitronen Joghurt Kuchen

Zitronen Joghurt Kuchen mit feinem Zitronenaroma, saftig, zart und mit einer wunderbaren Creme aus Frischkäse und Limoncello. Einfach in der Zubereitung und mit bebilderter Schritt für Schritt Anleitung.

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