Cremig, elegant und einfach spektakulär: Dieser Golden Midnight – Eierlikör-Spritz-Cocktail verbindet feinen Geschmack mit einem beeindruckenden Schichtlook und wird garantiert zum Highlight im Glas.
Cremiger Eierlikör-Cocktail mit Schichteffekt
Wenn Du Gäste beeindrucken möchtest und gleichzeitig auf unkomplizierten Genuss setzt, ist dieser Cocktail genau richtig. Der Golden Midnight – Eierlikör-Spritz-Cocktail kombiniert cremige Aromen mit einem klaren Schichtaufbau, wodurch ein edler Look entsteht, der sofort ins Auge fällt. Gleichzeitig bleibt die Zubereitung einfach, sodass Du ohne großen Aufwand einen echten Hingucker servierst.
Warum Du dieses Rezept lieben wirst
Dieser Golden Midnight – Eierlikör-Spritz-Cocktail überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern begeistert auch durch seine einfache Zubereitung und seine elegante Wirkung im Glas.
- Du beeindruckst mit minimalem Aufwand, denn der Schichtcocktail sieht spektakulär aus und ist trotzdem schnell gemixt.
- Du kombinierst cremigen Genuss mit prickelnder Frische, wodurch ein harmonisches Geschmackserlebnis entsteht.
- Du servierst einen echten Eye-Catcher, der sofort Aufmerksamkeit erregt und perfekt für besondere Anlässe ist.
- Du brauchst nur wenige Zutaten, sodass das Rezept unkompliziert bleibt und spontan umgesetzt werden kann.
- Du passt den Cocktail flexibel an, weil Du Prosecco oder Sekt nach Deinem Geschmack wählen kannst.

Eierlikör Cocktail als Schichtdrink
Dieser Schichtcocktail lebt von Kontrasten, denn samtiger Eierlikör trifft auf fein abgestimmte weitere Komponenten, die sich sauber voneinander absetzen. Dadurch entsteht nicht nur ein harmonischer Geschmack, sondern auch ein beeindruckendes Farbspiel im Glas.
Während Du den Cocktail langsam aufbaust, bleiben die Schichten klar getrennt, und genau das macht den Golden Midnight so besonders. Servierst Du ihn gut gekühlt, entfaltet sich der cremige Geschmack besonders intensiv, während die Optik ihre volle Wirkung zeigt.
Weitere spritzige Cocktail-Ideen findest Du hier:
- Lillet Pfirsich Maracuja Cocktail
- Batida de Coco Mango Cocktail
- Aprikosen-Limetten Mojito – Fruchtiger Sommer-Cocktail
- Lillet Wild Berry
- Lillet Melongo
Egal welchen Du probierst, Du wirst begeistert sein.

Tipps & Tricks für den perfekten Golden Midnight
Mit ein paar einfachen Handgriffen gelingt Dir der Golden Midnight – Eierlikör-Spritz-Cocktail nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch auf den Punkt.
Kühle alle Zutaten gut vor
Denn kalte Flüssigkeiten trennen sich besser und sorgen für einen sauberen Schichteffekt.
Gieße jede Schicht langsam über einen Löffel ein
Damit sich die Zutaten nicht vermischen und der Cocktail klar geschichtet bleibt.
Wähle ein hohes, klares Glas
Weil der Schichtlook so besonders gut zur Geltung kommt.
Beginne mit der schwersten Zutat
Denn so bleiben die einzelnen Schichten stabil und klar erkennbar.

Serviere den Cocktail direkt nach dem Schichten
Damit Optik und Geschmack ihre volle Wirkung entfalten.
Hinweis zu den verwendeten Zutaten
Für meine Rezepte wähle ich hochwertige Bio-Produkte aus, wann immer sie verfügbar sind. Obwohl ich einen Bauern meines Vertrauens unterstütze, der jedoch nicht alle benötigten Zutaten führt, beziehe ich Bio-Produkte auch von verschiedenen Lebensmittelketten. So zeige ich, dass gesundes und köstliches Kochen nicht teuer sein muss und gleichzeitig vielfältig und zugänglich bleibt.
Rezept
Zutaten
- 3 cl Eierlikör
- 2 cl Kaffeelikör
- 8 cl Prosecco (alternativ Sekt)
- Kaffeebohnen
Anleitung
- Den Eierlikör vorsichtig in ein schlankes Sektglas einfüllen. Einen Teelöffel mit der Rückseite nach oben knapp über den Eierlikör halten und den Kaffeelikör langsam über den Löffel einfüllen.3 cl Eierlikör, 2 cl Kaffeelikör

- Alternativ beginnst Du mit dem Kaffeelikör und füllst über den Teelöffel den Eierlikör ein. Da der Eierlikör etwas schwerer ist, sinkt er langsam durch den Kaffeelikör und die Schichten verwischen etwas, was ich persönlich liebe.
- Egal wie Du beginnst, abschließend gibst Du den Prosecco auch über den Löffelrücken in das Glas. Wichtig: Nicht umrühren. Wer mag, kann den cremigen Golden Midnight noch mit ein oder zwei ganzen Kaffeebohnen dekorieren.8 cl Prosecco, Kaffeebohnen

- Der cremige Schichtlikör ist servierbereit. Genießen kannst Du ihn mit oder ohne Strohhalm. Mit Trinkhalm genießt Du zuerst den cremigen Eierlikör, dann den kräftigen Kaffeelikör mit nachfolgender prickelnder Erfrischung. Ohne Trinkhalm beginnt die Erfrischung und die Creme kommt zuletzt. Beide Varianten sind sehr sehr lecker.
- Du servierst der Familie oder den Gästen einen cremigen Eierlikör-Schichtcocktail mit edler Optik und feinem Geschmack.
- Probiere den Golden Midnight unbedingt aus und überrasche Deine Gäste mit einem Cocktail, der Geschmack und Optik elegant verbindet.
Nährwerte
FAQ – Häufige Fragen zum Golden Midnight
Hier findest Du die wichtigsten Antworten auf häufige Fragen – kurz erklärt und schnell gelesen.
Kann ich den Golden Midnight vorbereiten?
Ja, Du kannst die Zutaten vorbereiten, solltest den Cocktail jedoch erst kurz vor dem Servieren schichten.
Warum trennen sich die Schichten so schön?
Die unterschiedliche Dichte der Zutaten sorgt dafür, dass sich die Flüssigkeiten klar voneinander absetzen.
Für welche Anlässe eignet sich der Cocktail besonders gut?
Er passt perfekt zu Abenden mit Gästen, Feiertagen oder als edler Abschluss eines Menüs.
Ist der Golden Midnight Eierlikör-Cocktail glutenfrei?
Ja, der Cocktail ist glutenfrei, da Eierlikör, Kaffeelikör und Prosecco in der Regel kein Gluten enthalten.
Ist der Cocktail für Vegetarier geeignet?
Ja, alle verwendeten Zutaten sind vegetarisch.
Kann ich den Cocktail vegan zubereiten?
Nein, da klassischer Eierlikör Ei und Milch enthält, ist das Rezept nicht vegan.
Ist der Golden Midnight laktosefrei?
Nein, Eierlikör enthält Milchbestandteile und ist daher nicht laktosefrei.
Eignet sich der Cocktail für Low-Carb- oder Keto-Ernährung?
Nein, durch Eierlikör und Kaffeelikör enthält der Cocktail Zucker und Kohlenhydrate, weshalb er nicht für Low Carb oder Keto geeignet ist.
Handelt es sich um ein leichtes Getränk?
Nein, der Cocktail enthält Alkohol und Zucker und eignet sich daher besonders für bewusste Genussmomente.
Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!

