Smarties Eis

Smarties Eis

Es ist an der Zeit ein neues Kindereis zu präsentieren, denn Amelie-das Eis mit der Milchschnitte ist bei meinen Lesern sehr gut angekommen.

Unabhängig von der Witterung, Eis geht bei den Kindern und bei vielen Erwachsenen immer.

Auch bei diesem Rezept verzichten wir auf zusätzlichen raffinierten Zucker, in den Smarties ist schon genug davon.

Zutaten


Smarties Eis

Smarties Eis

Sie erfahren wie sie auf einfachem Wege ein zartschmelzendes Eis mit dem Crunch der Smarties herstellen.
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Zubereitungszeit 20 Min.
Gefrierzeit min. 8 Stdn.
Arbeitszeit 8 Stdn. 20 Min.
Portionen 800 ml Portion
Kalorien für 1 Portion 224.5

Zutaten
  

  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Kondensmilch
  • 250 ml Sahne
  • 6 EL Honig
  • 100-150 g Smarties

Anleitungen
 

  • Die Sahne in einer Schüssel steif schlagen. Die Schüssel und die Rührstäbe vorher in den Kühlschrank geben, dadurch kann auf Sahnesteif verzichtet werden.
  • In einer zweiten Rührschüssel den Mascarpone mit dem Honig zu einer geschmeidigen Masse verrühren. Auch dafür habe ich einen Handmixer benutzt.
  • Die Kondensmilch hinzufügen und mit einem Schneebesen verrühren. Hier habe ich einen Schneebesen benutzt, weil der Handmixer sehr spritzt.
  • Anschließend die Sahne unterheben.
  • Danach die Smarties in der Creme „verstecken“.
  • Die Eismasse in eine verschließbare Dose geben und für 8-10 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
  • In den ersten 6 Stunden stündlich umrühren, damit eine schöne cremige Masse entsteht.

Alternativ

  • kann man die Masse selbstverständlich auch in die Eismaschine geben.
Gericht Dessert
Land & Region Deutsch

Nährwertangaben

Kalorien: 224.5kcal | Kohlenhydrate: 18.9g | Eiweiß: 3.6g | Fett: 14.8g
Haben Sie das Rezept ausprobiert?Erwähnen Sie @ballesworldblog oder nutzen Sie den Hashtag #ballesworld!

Nach Ende der Gefrierzeit könnt ihr ein sahniges und cremiges Geschmackserlebnis mit dem Crunch der Smarties genießen.

Enthält Werbung – ohne Bezahlung

Guten Appetit

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