Beeren Bowl

Eine himmlische Verbindung aus cremigem Joghurt und saftigen Beeren

Blagica
Von Blagica
3 Min. Lesezeit
Beeren Bowl Fitness Boost für den Morgen

Ich liebe Beeren und Nüsse, also kommen Beeren und Nüsse in die Beeren Bowl. Aber eine Besonderheit muss auch noch hinein, Kurkuma.

Kurkuma

In Indien, wo Kurkuma ein beliebtes Gewürz ist, gibt es kaum Alzheimer-Erkrankungen. Es wird heute davon ausgegangen, dass Alzheimer auf Grund von Ablagerungen oder Plaques zwischen den Nervenzellen im Gehirn entsteht und Kurkuma dies verhindert.

Beeren Bowl Rezept

Antioxidantien schützen den Körper vor freien Radikalen und diese sind in Kurkuma in hoher Zahl vorhanden. Kurkumin wirkt nicht nur entzündungshemmend, sondern hat auch eine starke antioxidative Wirkung. Ideal für unsere Beeren Bowl.

Gesunde Beeren

Die bunten Beeren in unserer Beeren Bowl verleihen nicht nur eine leuchtende Farbe, sondern bringen auch eine Fülle an gesundheitlichen Vorzügen mit sich. Beeren, sei es Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren oder andere Sorten, sind regelrechte Superfoods. Sie sind reich an Antioxidantien, die den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützen und das Risiko von Entzündungen reduzieren können. Darüber hinaus liefern Beeren eine großartige Portion Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und das Sättigungsgefühl unterstützen. Diese kleinen Früchte sind auch natürliche Quellen für Vitamine wie Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, sowie Vitamin K und Folsäure, die zur gesunden Zellentwicklung beitragen. Nicht zu vergessen ist der niedrige Kaloriengehalt der Beeren, der sie zu einer idealen Wahl für gesundheitsbewusste Naschereien macht. Genießen Sie die vielfältigen Aromen und Vorteile, die Beeren in unserem Rezept bieten!

In dem heutigen Rezept habe ich Reste und kleine Mengen aus unserem Balkongarten verwendet. Genau so kann man auch eine Beeren Mischung aus der Gefriertruhe verwenden. Die köstliche Fruchtige Soße aus Beeren mit Prosecco kann auch aus Beerenresten zubereitet werden. Und der Beeren Kuchen im Glas ist auch nicht so wählerisch mit seinen Beeren, Hauptsache lecker.

Hinweis zu den verwendeten Zutaten

Für meine Rezepte wähle ich sorgfältig hochwertige Bio-Produkte der verschiedensten Hersteller aus, wann immer sie verfügbar sind. Diese Auswahl ermöglicht es mir, zu zeigen, dass gesundes und köstliches Kochen nicht teuer sein muss. Durch die Verwendung von Bio-Produkten verschiedener Quellen betone ich die Vielfalt und Zugänglichkeit einer gesunden Ernährung.

Rezept

Beeren Bowl Fitness Boost für den Morgen
Blagica

Beeren Bowl

5 von 2 Bewertungen
Frühstücks Beeren Bowl, einfach, gesund und eine Geschmackexplosion.
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 1 Portion
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Kalorien: 509,8kcal

Zutaten
  

  • 200 g Bio Beeren
  • 150 g Bio Joghurt
  • 40 g Walnüsse
  • 1 EL Kokosblütensirup
  • 2 EL Limettensaft
  • ½ TL Kurkuma

Anleitung
 

  1. Die Beeren waschen und mit den Walnüssen, dem Limettensaft, dem Kokosblütensirup und dem Kurkuma in einen Blender geben und fein pürieren.
  2. Den Joghurt in die Bowl geben und das Fruchtpüree darauf verteilen. Dekorieren und genießen.
    Beeren Bowl Rezept

Nährwerte

Kalorien: 509,8kcalKohlenhydrate: 39gEiweiß: 15,8gFett: 30,6g

Gesunde Frühstücks-Bowl für einen perfekten Start in den Tag.

Guten Appetit!

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