Passend zur Sommerhitze kommen jährlich neue Eistee-Sorten in die Geschäfte. Die bei Kindern, aber auch vielen Erwachsenen, beliebten Durstlöcher enthalten aber fast alle Zusatzstoffe und sehr viel Zucker, zu viel Zucker.

Zucker und Zusatzstoffe

In den Eistees, die man üblicherweise im Handel erhält, wird wahrlich nicht an Zucker gespart. So enthält ein Glas (300 Milliliter) handelsüblichen Pfirsich-Eistees nahezu sechs Stücke Würfelzucker. Dazu kommen zahlreiche Konservierungsstoffe und Aromen, die üblicherweise nicht direkt aus Früchten stammen, sondern künstlich hinzugesetzt werden. Die auf den Verpackungen abgebildeten Früchte sucht man in den Getränken vergeblich. Von einem gesunden, kalorienarmen Durstlöscher kann daher nicht die Rede sein.

Dabei ist es kinderleicht Eistee selbst herzustellen. In den Beiträgen Ananas Eistee von BallesWorld und Morgentau Tee mit Mango habe ich Euch schon zwei einfach Rezepte an die Hand gegeben.

Hibiskus

In diesem Rezept kommt Hibiskustee zur Verwendung.  Durch den Genuss von Hibiskustee können die Blutgefäßwände gestärkt werden, der Körper wird gereinigt (entschlackt), die Stoffwechselproduktion wird angeregt, das Allgemeinbefinden kann sich verbessern, ein hoher Blutdruck kann verringert werden, die Gallenproduktion wird besser und die Leber kann geschützt werden. Weitere Infos hierzu unter Hibiskus-die Blume der Unsterblichkeit.

Information zum Preis des Gerichtes

Bei der Zubereitung verwende ich, soweit es aktuell immer möglich ist Bio-Produkte.

Pro Portion kostet das Gericht circa: 0,29 €

Rezept

Hibiskus-Mango Eistee

Eine durstlöschende Köstlichkeit mit gesunden Inhaltsstoffen. Die sonnige Süße der Mango ergänzt sich perfekt mit der feinen erfrischenden Säure des Hibiskus Tees.

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Zubereitungszeit 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 20 Minuten Min.

Portionen 8 Portionen

Kalorien für 1 Portion 24

Kosten/Portion 0,29 €

Zutaten

  

1x2x3x

• 8 TL Hibiskusblütentee
• 1500 ml Wasser (kochend)
• 200 g Mango
• 4 EL Agavendicksaft
• 200-300 ml Eiswürfel

Instruction

 

AnAus

• Die Hibiskusblüten in einen Teebeutel oder ein Teesieb geben und mit dem kochenden Wasser übergießen.
  
• Den Tee 10 – 15 min ziehen lassen. Den Teebeutel oder das Sieb entnehmen und den Tee kaltstellen.
• Die Mango in kleine Stücke schneiden.
  
• Den Agavendicksaft zum Tee geben und mit diesem vermischen.
  
• Die Mangostücke und die Eiswürfel in eine Karaffe geben.
  
• Den Tee auch in die Karaffe füllen.
• Den sehr schmackhaften und durstlöschenden Tee anrichten und servieren
  

Gericht Getränke

Küche Deutsch

Nährwertangaben

Nährwertangaben

Hibiskus-Mango Eistee

Menge pro Portion

Kalorien

24

% Täglicher Wert*

Fett

 

1

g

2

%

Kohlenhydrate

 

36.9

g

12

%

Eiweiß

 

1.2

g

2

%

* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

Nährwertangaben

Haben Sie das Rezept ausprobiert?Erwähnen Sie @ballesworldblog oder nutzen Sie den Hashtag #ballesworld!

Sie genießen einen sehr schmackhaften Eistee mit wenig Süßungsmittel, mit dem sonnigen Geschmack der Mango und dem frischen Aroma der Hibiskusblüten.

Prost und viel Spaß beim Ausprobieren!

Wenn Ihnen mein Rezept gefallen hat, habe ich noch passende Rezeptideen für Sie:

• Pina Colada mit Kokos Eis
• Eiskaffee mit Kirschlikör
• Mango Milchshake mit Passionsfrucht
• Bacardi Razz mit Himbeeren
• Mirabellenlikör – einfach und köstlich
• Hausgemachter Himbeer-Likör

Eure Balle

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