Meine Familie und ich natürlich auch, wir lieben Pudding in jedweder Form.
Im Laufe der Zeit hat man natürlich die gängigen Rezepte alle durch und die Suche nach Neuem beginnt.
Heute war so ein Tag. Mein Angetrauter verspürte so ein seltsames Gefühl, er meinte er müsse unbedingt etwas Süßes essen ;-).
Mit anderen Worten, er wünscht sich ein leckeres Dessert. Wer kann da schon nein sagen, ich, müsste es heißen, aber da ich Euch dann auch ein neues Rezept vorstellen kann, wird sein Wunsch erfüllt.
Rezept
Bananen Creme Dessert
Zutaten
- 2 Bananen (270 g mit Schale)
- 1 Ei
- 100 g Rohrohrzucker
- 400 ml Milch (1,5 %)
- 1 Packung Sahnepudding
- 50 ml Bananenlikör
- 1 P Vanillezucker
- 150 g Waffelkekse mit Haselnuss Nougat Creme
Anleitung
- Für den Sahnepudding verwende ich nur 400 ml Milch statt der vorgesehenen 500 ml, dadurch wird der Pudding fester. Nach der Packungsanleitung soll das Puddingpulver mit etwas Milch angerührt werden. Also von den 400 ml 3-4 EL Milch abnehmen und mit dem Puddingpulver verrühren.
- In einen Topf die restliche Milch, den Rohrohrzucker und den Vanillezucker geben und verrühren. Den Pudding nach Packungsanleitung zubereiten.
- Den Topf von der Herdplatte nehmen und den Bananenlikör unterrühren.
- Das Ei aufschlagen und Eigelb und Eiweiß trennen. Das Eigelb unter die Puddingmasse ziehen.
- Den Pudding kalt werden lassen und gelegentlich umrühren, damit sich keine Haut bildet.
- Die Waffelkekse klein schneiden.
- Die Bananen schälen und in einer Schale mit einer Gabel pürieren. Dieses Püree unter den Pudding ziehen.
- Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Bananen Pudding Masse heben.
- 4 Serviergläser bereitstellen. In jedes Glas einen Teil der Bananen Pudding Creme einfüllen.
- Auf diese Creme wird dann ca ¼ der zerkleinerten Kekse verteilt. Anschließend die restliche Creme auf die Gläser verteilen. Dekorieren zum Beispiel mit den verbliebenen Keksen.
Nährwertangaben
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.
Sie genießen mit der Familie ein sehr wohlschmeckendes Dessert, die vollmundige Bananen Creme harmoniert perfekt mit den Waffelkeksen.
Guten Appetit!
Woow..
Thank you so much!
Most welcome..
Looks yummy!!😋😁
Wow. 😀
Thank you very much 🤗
A wonderful treat!
Thank you so much!
Prettyyy much yumminess
Yes, it is
Looks delicious! 😎👍
Thank you so much!
Pudding geht immer 🙂
Geeeeenau!
bin kein Eisesser, aber es sieht so gut aus, alles Gute für die Woche wünsche ich, Klaus
Vielen Dank für die Wünsche, die ich erwidere. Da Du kein Eis magst, habe ich extra eine Creme genommen😊
Liebe Grüße
Balle
super von dir, alles Gute, hier bei mir alles ok
Prima, bei mir auch.
alles ist gut, beste Grüße
Hier auch, alles liebe zurück
dann wollen wir mal richtig relaxen
Bin dabei. LG
😍😋 Looks yummy!!
Thank you very much 🙏🤗🤗
Delicious! I’m just dreaming with your desserts. Thank you, B. 🙂
Thanks a lot. I’m glad you like my dishes 😊🤗
Gerne meine Liebe
Liest sich lecker!
Ich darf Dir etwas verraten, es schmeckt auch lecker😉
das glaube ich dir aus Wort!
Oh my banana creme is one of my all-time favorites, and this look scrumptious!
I am happy if I have met your taste.
yummmm!!!!!!
Ich bin nicht so ein Bananenfan, aber wenn du mal etwas mit Zitrone – ohne Gelatine – aus dem Hut zaubern könntest… 😉
Ich werde mir Mühe geben, wenn es zu lange dauert darfst Du mich auch erinnern 😉
Danke dir!
Gerade in einem Prospekt gelesen, dass ab Montag bei Netto Bananen im Angebot sind. 🙂
Passt.
Liebe Grüße,
Werner
Perfekt 👍 Es muss so sein 😊
Liebe Grüße, Balle 🤗
あ〜本当に食べたいです😋😋
すでに急行中です 😊
wow〜😃
Alles mit Banane kann nur köstlich sein! Danke für diese neue Idee!
Gerne meine Liebe und ich möchte nicht widersprechen.