Es ist immer noch heiß, sehr heiß. Eine Abkühlung ist nicht in Sicht, also muss der Körper von innen gekühlt werden.
Es gibt diverse Möglichkeiten, die Erfrischung für den einen oder anderen bringen, aber eine Art der Abkühlung von innen mögen Alle: EIS!
Also gibt es nach dem Schokoladeneis mit frischer Minze jetzt das zweite Eisrezept: Eis mit den Kultkeksen.
Rezept
Eis mit Oreo von BallesWorld
Leckeres Eis mit Oreo von BallesWorld. Schnell und einfach in der Zubereitung.
Zutaten
- 10 Oreo und noch Kekse für die Deko (je nach Bedarf)
- 150 Gramm Puderzucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 500 ml Sahne
- 100 ml Milch
- 300 ml Kondensmilch
Anleitung
- 10 Kekse in Stücke schneiden.
- Die Sahne steif schlagen. Bei großer Hitze empfiehlt es sich, die Schüssel und die Mixstäbe vorher in den Kühlschrank zu stellen, damit die Sahne überhaupt fest wird, eventuell noch Sahnesteif dazugeben.
- In eine zweite Rührschüssel die beiden Milchsorten und den Vanillezucker geben.
- Den Puderzucker durch ein feines Sieb in die Schüssel geben und mit der Milch zu einer homogenen Masse verrühren.
- Die kleingeschnittenen Kekse und die Sahne unterheben.
- Die Eismasse in eine verschließbare Dose geben und für 6-7 Stunden in den Gefrierschrank geben.
- In den ersten 6 Stunden stündlich umrühren, damit das Eis gleichmäßig gefriert und nicht kristallisiert.
Notizen
Die Besitzer einer Eismaschine geben die Eismasse natürlich in Ihre Maschine.
Nährwertangaben
Kalorien: 602.7kcal | Kohlenhydrate: 62g | Eiweiß: 8.6g | Fett: 33.7g
Haben Sie das Rezept ausprobiert?Erwähnen Sie @ballesworldblog oder nutzen Sie den Hashtag #ballesworld!
Nach dem Ende der Gefrierzeit erhaltet Ihr ein zartschmelzendes, geschmackvolles Eis mit kleinen Keksstücken. Zum Niederknien!
