Schoko-Müsli Pralinen

Knusprige Schoko-Müsli Pralinen - Einfach gemacht, himmlisch gut!

Blagica
Von Blagica
4 Min. Lesezeit
Schoko-Müsli Pralinen-Rezept-ballesworld

Zum letzten Osterfest sind bei uns große Mengen Schokoladen Osterhasen aufgeschlagen. Ich hatte das Gefühl sie vermehren sich. Es stellte sich da die Frage, was machen wir mit diesen Mengen. Es war meist hochwertige Schokolade und wegwerfen kam und kommt nicht in Frage. Ich habe sie kurzerhand ausgepackt, zerbrochen und eingefroren. Da die Schokolade luftdicht verschlossen war, ist die Qualität prima. Jetzt fehlte nur noch ein Rezept zur Verwertung und dieses möchte ich Euch heute vorstellen.

Gestattet mir vorab noch ein paar Sätze zu den Zutaten.

Sonnenblumenkerne – gesunde Energielieferanten

Die Kerne der Sonnenblume sind äußerst gesund und nahrhaft. Sie liefern reichlich Eiweiße, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamin E. Bei regelmäßigem Genuss kann man das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes senken.

Die Vielseitigkeit der Kerne wird mit dem Rezept Brokkoli Taler aus dem Kontaktgrill oder Gebrannte Sonnenblumenkerne mit Kakao und Zimt unterstrichen.

Müsli – gesund für den Darm

Vorweg eine Bemerkung, ich rede nicht über die unzähligen Müsli Mischungen mit den vielen versteckten Zuckern, sondern über ein klassisches Müsli für eine gesunde Ernährung. Dieses beinhaltet frische Früchte, Beeren, Haferflocken, Nüsse, Samen und Kerne. Diese Zutaten liefern Ballaststoffe, Vitamine, Kohlenhydrate und Mineralstoffe, die uns mit Energie versorgen.

Müsli der gesunden Art kann man auch für andere Gerichte verwenden, zum Beispiel in dem Mango-Müsli Dessert im Glas oder in den heutigen Pralinen.

Information zum Preis des Gerichtes

Für meine Rezepte wähle ich sorgfältig hochwertige Bio-Produkte aus, wann immer sie verfügbar sind. Obwohl ich einen Bauern meines Vertrauens unterstütze, beziehe ich Bio-Produkte auch von verschiedenen Lebensmittelketten, um zu zeigen, dass gesundes Kochen nicht teuer sein muss.

Bitte beachte, dass die Preisangabe nur eine grobe Schätzung ist und die tatsächlichen Kosten je nach Standort und Einkaufsort variieren können.

Der Preis pro Portion des Gerichts beträgt ungefähr: 0,32 €.

Rezept

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Schoko-Müsli Pralinen

Selbstgemachte Schoko-Müsli Pralinen – der gesunde Snack für Naschkatzen!
5 von 6 Bewertungen
Zubereitung 25 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen 20 Portionen
Kalorien für 1 Portion 144,1
Kosten/Portion 0,32 €

Zutaten
 

Zutaten für 20-21 Pralinen

  • 100 g Vollmilch Schokolade (Reste)
  • 100 g Zartbitter Schokolade (Reste)
  • 200 g Müsli
  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • 80 g Butter
  • 80 ml Traubensaft
  • 21 Papierpralinenkapseln

Anleitung
 

  • Die Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Öl etwas anrösten.
    100 g Sonnenblumenkerne
  • Die beiden Schokoladen klein schneiden.
    100 g Vollmilch Schokolade, 100 g Zartbitter Schokolade
  • In einer Schüssel über einem Wasserbad die Schokolade mit der Butter bei kleiner Temperatur schmelzen lassen.
    100 g Vollmilch Schokolade, 80 g Butter, 100 g Zartbitter Schokolade
  • Wenn Schokolade und Butter eine schöne Konsistenz haben, , den Traubensaft, das Müsli und die Sonnenblumenkerne zugeben und alles miteinander verrühren.
    200 g Müsli, 80 ml Traubensaft, 100 g Sonnenblumenkerne
  • Mit zwei Teelöffeln die Masse in die Papierformen füllen und anschließend für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, zum Auskühlen in den Kühlschrank stellen.
    21 Papierpralinenkapseln
  • Nach Ablauf der Kühlzeit die grandiosen Pralinen eventuell ausformen, anrichten und servieren.
    Schoko-Müsli Pralinen-Anrichten-ballesworld
  • Sie servieren der Familie und den Gästen eine zartschmelzende Praline mit wundervollem Geschmack.

Video-Anleitung

Gericht Dessert, Pralinen
Küche Deutsch, Mazedonisch

Nährwertangaben

Schoko-Müsli Pralinen
Menge pro Portion
Kalorien
144.1
% Täglicher Wert*
Fett
 
9.1
g
14
%
Kohlenhydrate
 
12.1
g
4
%
Eiweiß
 
2.8
g
6
%
* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Nährwertangaben

Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.

Haben Sie das Rezept ausprobiert?Erwähnen Sie @ballesworldblog oder nutzen Sie den Hashtag #ballesworld!

Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!

Wenn du dieses geniale Rezept ausprobierst, hinterlasse mir gerne einen Kommentar und eine Sternebewertung! Und wenn du ein Foto von deinem „Schoko-Müsli Pralinen“ machst und es auf Instagram oder Facebook teilst, verlinke mich bitte mit @ballesworld und verwende das Hashtag #ballesworld, denn ich liebe es, deine Kreationen zu sehen! Viel Spaß beim Ausprobieren! 🙂

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