Ihr Lieben, heute habe ich mich entschieden Euch eine leckere und einfache Praline vorzustellen. Um diese Schoko Pralinen ohne Backen zuzubereiten, braucht man nur wenige Zutaten und noch weniger Zeit. Die Zubereitung ist einfach und schnell, aber beim Naschen schmelzen sie noch schneller im Mund.

Mandeln – Gesundheit zum Naschen

Mandeln sind der perfekte Snack für den Alltag. Unter der harten Schale verbirgt sich kein weicher, sondern ein nährstoffreicher Kern. Dadurch wird die Mandel zu einem wahren Kraftpaket. Mandeln strotzen vor gesunden Inhaltsstoffen wie pflanzlichem Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren und Vitaminen. Eine ganze Reihe von Untersuchungen zeigen, wie die kleinen Kraftpakete unsere Gesundheit unterstützen können.

Mandeln pur genossen sind sehr lecker. Wenn man sie jetzt noch etwas aufpeppt, wird aus lecker großartig, zum Beispiel bei den Gebrannte Mandeln mit Tonka Bohnen und Vanille Aroma. Sogar auf dem Grill machen die Mandeln eine gute Figur, wie Ihr an den Grill Aprikosen mit Ricotta und Mandeln sehen könnt.

Beliebte Butter

Butter, ein beliebter Bestandteil vieler Backrezepte, verleiht nicht nur Geschmack, sondern enthält auch wichtige Nährstoffe. Reich an gesättigten Fettsäuren, bietet Butter eine reichhaltige Energiequelle. Darüber hinaus liefert sie fettlösliche Vitamine wie A, D, E und K, die für die Gesundheit von Haut, Augen und Knochen von Bedeutung sind. Beachten Sie jedoch, dass Butter auch in Maßen genossen werden sollte, da sie einen höheren Gehalt an gesättigten Fettsäuren enthält. Dies verleiht Ihren Schoko Pralinen nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern liefert auch einen kleinen Schub an wichtigen Nährstoffen.

Köstliche Butter findet sich in vielen meiner Rezepte, unter anderem in den feinen Schoko-Birnen Törtchen aus der Heißluftfritteuse. Ein zartschmelzendes Törtchen, einfach und schnell sowie energiesparend zubereitet. Aber auch die Geschmorte Kartoffeln brauchen Butter, um ihren großartigen Geschmack zu entwickeln.

Ich hoffe, Ihr werdet begeistert sein von diesen einfachen Pralinen.

Hinweis zu den verwendeten Zutaten

Für meine Rezepte wähle ich sorgfältig hochwertige Bio-Produkte der verschiedensten Hersteller aus, wann immer sie verfügbar sind. Diese Auswahl ermöglicht es mir, zu zeigen, dass gesundes und köstliches Kochen nicht teuer sein muss. Durch die Verwendung von Bio-Produkten verschiedener Quellen betone ich die Vielfalt und Zugänglichkeit einer gesunden Ernährung.

Rezept

Schoko Pralinen ohne Backen

Eine traumhafte Praline mit dem Schmelz der zartbitter Schokolade und feinem Mandelaroma. Einfach und schnell in der Zubereitung.

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Zubereitung 25 Minuten Min.

Gesamtzeit 25 Minuten Min.

Portionen 20 Stück

Kalorien für 1 Portion 105,1

Zutaten

 

1x2x3x

• 100 g Kuvertüre (zartbitter)
• 80 g Butter
• 60 ml Amaretto
• 150 g Sultaninen
• 100 g Mandelstifte

Deko

• Weiße Schokoladenraspeln

Anleitung

 

AnAus

• Die Sultaninen für circa 1 Stunden in dem Amaretto einweichen.
  60 ml Amaretto, 150 g Sultaninen
  
• Ein Wasserbad vorbereiten und in einer kleinen Schale die Kuvertüre mit der Butter zum Schmelzen bringen.
  100 g Kuvertüre, 80 g Butter
  
• Wenn die Kuvertüre und die Butter eine homogene Masse bilden, diese vom Wasserbad nehmen. Die eingeweichten Sultaninen und die Mandelstifte dazu geben. Alles gut miteinander vermischen und für circa 1/2 Stunde kaltstellen.
  100 g Mandelstifte, 150 g Sultaninen
  
• In die Förmchen füllen und mit weißen Schokoladenraspeln dekorieren.
  Weiße Schokoladenraspeln
  
• Nochmal kaltstellen und zwar für 5-6 Stunden, erst dann können und sollen die „Vorkoster“ probieren.

Gericht Dessert, Weihnachtsrezepte

Küche Mazedonisch

Nährwertangaben

Schoko Pralinen ohne Backen

Menge pro Portion

Kalorien

105.1

% Täglicher Wert*

Fett

 

6.8

g

10

%

Kohlenhydrate

 

8.4

g

3

%

Eiweiß

 

1.8

g

4

%

* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

Nährwertangaben

Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben auf den genannten Zutaten und Mengenangaben basieren und dass die Verwendung anderer Marken oder Zutaten oder anderer Mengen diese Werte beeinflussen kann.

Haben Sie das Rezept ausprobiert?Erwähnen Sie @ballesworldblog oder nutzen Sie den Hashtag #ballesworld!

Sie genießen eine traumhafte Praline mit dem kräftigen Geschmack der zartbitter Schokolade und dem zarten Aroma der eingelegten Sultaninen unterstützt von dem Crunch der Mandeln.

Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!