Ihr Lieben, heute habe ich mich entschieden Euch eine leckere und einfache Praline vorzustellen. Um diese Praline zuzubereiten, braucht man nur wenige Zutaten und noch weniger Zeit 🙂
Die Zubereitung ist einfach und schnell, aber beim Naschen schmelzen sie noch schneller im Mund.
Ich hoffe, Ihr werdet begeistert sein von diesen einfachen Pralinen.
Zutaten für 20 Stück:
- 100 g Kuvertüre, zartbitter
- 80 g Butter
- 60 ml Amaretto
- 150 g Sultaninen
- 100 g Mandelstifte
Zur Dekoration weiße Schokoladenraspel
Zubereitung:
Die Sultaninen für ca. 2-3 Stunden in dem Amaretto einweichen.
Ein Wasserbad vorbereiten und in einer kleinen Schale die Kuvertüre mit der Butter zum Schmelzen bringen.
Wenn die Kuvertüre und die Butter eine homogene Masse bilden, diese vom Wasserbad nehmen und die eingeweichten Sultaninen und die Mandelstifte dazu geben. Alles gut miteinander vermischen und für ca. 1/2 Stunde kaltstellen.
In die Förmchen füllen und dekorieren.
Nochmal kaltstellen und zwar für 5-6 Stunden, erst dann können und sollen die „Vorkoster“ probieren.
Sie genießen eine traumhafte Praline mit dem kräftigen Geschmack der zartbitter Schokolade und dem zarten Aroma der eingelegten Sultaninen unterstützt von dem Crunch der Mandeln.
Zubereitungszeit: 20 -30 min
Guten Appetit!
Mein Mann besteht darauf, dass ich die heute gleich mache … und er ist einig mit deinem Mann von wegen Genfer Konvention … 😉
Männer 😉
Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende und viel Spaß beim Pralinen machen 🙂
Looks fabulous and one I can make without too many errors.
Thank you, they are really easy to do.
Best regards, Balle 🙂
☺
Oh, die sind mit Sicherheit lecker! Und werden mit Sicherheit probiert!
(Ich wusste es „ohne Backen“ und „ganz Schnell“ bedeutet „ewig lange im Kühlschrank“. 😉 😀 )
Liebe Stella,
die Pralinen sind soooo lecker dass sie den Tag nicht überstanden haben 😉
Liebe Grüße 🙂
Das glaube ich gerne!
Das sieht ja wieder so lecker aus!
Bin zur Zeit fleißig am backen und da passen diese leckeren Pralinen noch super dazwischen.
Dankeschön fürs Rezept liebe Balle💖 und liebe Grüße von Hanne 🌟
Liebe Hanne,
zur Zeit bin ich auch fleißig am Backen. Es wäre schön, wenn es die Möglichkeit gäbe, das wir zusammen backen könnten 🙂
Liebe Grüße und viel Spaß beim Backen 🙂
Balle